В давние времена жил на берегу моря Черного султан. Войско имел сильное, землями правил богатыми. Что бы ни пожелал старый султан – все мигом исполняли. А больше всего на свете любил он вкусно поесть. Да вот беда – все на свете кушанья перепробовал, а хотелось чего-нибудь особенного.
– Что вы мне снова медвежатину да лосятину на стол подаете! – ругал он поваров. Сверкал глазами:
– Не буду вашу еду заморскую в рот брать.
Принюхался:
– Снова одно и то же. Снова рыба! На белугу и осетра смотреть не могу.
Повернулся к невольнику из земли русской:
– Хоть бы ты, Иван-рыбак, меня чем порадовал.
Ничего не ответил полонянин. Утром встал пораньше и на мелководье сеть закинул:
– Ловись, барабулька, большая и маленькая!
Сложил улов в корзину, а слуги султановы тут как тут:
– Ты что, рыбак негодный, этой мелочью повелителя кормить собрался?
– Не вашего ума дело, – сказал так и на базар за маслом поспешил.
– Покупай, рыбак, масло оливковое, – потянул за рукав один продавец.
– Покупай, рыбак, масло кипарисовое. А хочешь – розовое, – потянул за рукав другой.
– Мне бы масла солнечного, – говорит рыбак.
Долго искал, а нашел – таки:
– Вот оно – масло из семечки, что под солнцем вызрела!
Пришел во дворец, а повара в страхе шепчут:
– Как на завтрак повелителю не угодим – головы с плеч.
Рыбак наш рыбу почистил. На сковороде масло подсолнечное разогрел:
– Жарься, барабулька, султану на утешение!
Как рыба корочкой золотистой покрылась, выложил русич ее на блюдо. Еще и зеленью притрусил.
Тут и султан пожаловал. Носом повел, и почернели от злости глаза его:
– Снова рыба!
– Не бранись, повелитель, попробуй сперва, – поставил рыбак перед ним дымящееся блюдо.
Тот нехотя взял одну рыбку и… закрылись от удовольствия глаза могучего правителя.
Вторую взял, третью…
– О, какой нежный вкус! Это – блаженство! Хвала Аллаху, никакой рахат лукум, никакие заморские явства не сравнятся с вкусом этой сказочной рыбки!
Сказал рыбаку:
– Проси, Иван, золота, сколько унесешь. Проси, чего пожелаешь – все исполню. Скажи, как зовется эта рыбка?
– Барабулька, – проговорил невольник.
– Ба-ра… буль-буль… Что буль? Что ба-ра? – не может выговорить султан.
Рукой махнул, к столу подбежал и еще одну рыбку съел:
– Ай вах-вах. Как вкусно! Поведай секрет, где водится это морское чудо?
Рассказал Иван, что водится повсюду, только мало ее.
Завопил султан несвоим голосом:
– О, ужас! А как народ прознает о ее чудесном вкусе, всю выловит!
Вскочил и рукой махнул:
– Визиря ко мне!
А сам на блюдо с барабулькой поглядывает. Еще раз подбежал и еще одну рыбку проглотил.
Тут визирь появился и на колени:
– Что прикажешь, повелитель?
– Пиши указ!
И стал диктовать:
– Повелеваю всем подданным под страхом смертной казни не сметь ловить рыбу по имени… Буль… буль…
И запнулся, не может выговорить.
Хотел было рыбак на помощь прийти, но правитель произнес:
– Не сметь ловить Султанову рыбу. Подавать сию рыбу только на стол великого султана.
Перечитал написанное и снова к блюду с барабулькой заспешил. Жует, причмокивает:
– Ах, как вкусно!
С тех пор развелось в море рыбки этой видимо-невидимо.
А Иван-рыбак золото не взял, а на Русь вернулся. Про то, что с ним произошло, рассказал.
А у рыбки этой с тех времен так и осталось два имени:
– Барабулька, – говорят одни.
– Султанка, – произносят другие.
В зале неожиданно зажегся свет, и Старый Краб что есть силы застучал по стеклу:
– Тише всем! Алеша идет!
Из других аквариумов тоже донеслись голоса:
– Эй, Собачки, не кусайтесь!
– Прекратите дурачиться, Коники!
– Сейчас экскурсия начнется!
Вы не поверите – это разговаривали рыбы.
Что, не может такого быть? Очень даже может, если в «Аквариуме» вести себя тихо. Да вы сами приезжайте в Алушту и убедитесь.
Ой, извините! Дверь отворяется, и с группой экскурсантов в зал заходит молодой экскурсовод Алеша. А в зале глаза просто разбегаются. По периметру – множество аквариумов в два ряда. В центре – круглый бассейн. И главное – кругом кипит жизнь.
А Алеша начинает:
– Приветствую вас в Алуштинском «Аквариуме». У нас – самая большая коллекция рыб в Российской Федерации. Первый зал, где мы находимся, носит название «Рыбы Черного и Азовского морей». Все знают, что рыбы отличаются от других наших домашних любимцев. Их нельзя взять на руки и погладить…
– Меня можно! Меня погладь, Алеша! – раздался из бассейна тонкий голосок Морского Кота.
Правда, его никто не услышал. Но экскурсовод строго посмотрел в сторону бассейна. Голосок стих, а Алеша продолжил:
– Рыб не нужно приучать к дому. Они спокойны и не портят мебель. Они не кусают гостей и не воруют со стола вкусненькое. Зато рыбы требуют специального ухода. В нашем «Аквариуме» для них созданы условия, максимально приближенные к их естественной среде обитания. Мы учли качество воды и температуру, корм и освещение. А сейчас давайте познакомимся с обитателями бассейна.
Не успел он подойти к бортику, как из воды высунул мордочку и весело захихикал Морской Кот:
– Погладь меня! Рыбку дай!
Чтобы никто не услышал, Алеша тихо прошептал:
– Не мешай вести экскурсию, попрошайка!
Кот обиженно хлопнул по воде хвостом и пошел на глубину:
– Подумаешь…
И снова зазвучал голос Алеши:
– Черноморские рыбы отличаются от многих других рыб небольшим размером и неброской расцветкой. Это связано с небольшой глубиной и низкой температурой воды. Достаточно крупные у нас – белуга, севрюга и русский осетр. Кстати, самый многочисленный вид осетровых – русский осетр. Его длина иногда превышает 2 метра. А это – рост очень высокого человека. И вес приличный – до 100 килограммов.
– Настоящий русский богатырь, – раздался голос за спиной Алеши.
Он обернулся. На него озорно смотрел курносый мальчишка лет одиннадцати.
– Как вас зовут, юноша? – спросил экскурсовод.
– Андрей, – бойко ответил тот.
– Подходите ближе, юноша, чтобы хорошо было видно.
Тут из воды снова показался Морской Кот. Увидев его, экскурсовод продолжил:
– А вот перед нами Скат. Его еще зовут Хвостокол, или Морской Кот.
– Почему это Хвостокол?
– Почему Кот? – спросили экскурсанты.
А мужчина с девочкой лет трех на плечах присел на бортик:
– Можно его погладить?
Алеша не торопясь стал объяснять:
– Присмотритесь к нему. Он так любит поиграть, точно это не рыба, а домашний кот. А Хвостоколом его назвали, потому что он ядовитый.
Мужчина с девочкой на плечах вскочил с бортика:
– Ой, мамочки! Ядовитый!
– Не бойтесь, друзья. Скаты применяют свои шипы, если им грозит беда. Они не используют свое ядовитое оружие для нападения.
Морской Кот стал плавать кругами перед Алешей:
– Дай-дай! Рыбку дай!
Экскурсовод погладил маленького попрошайку и дал ему угощение.
– А можно, я Котика поглажу и покормлю? – спросил курносый Андрей.
– Вообще, руки опускать в бассейн и трогать рыбу у нас запрещено. Но для тебя сделаем исключение.
От радости Кот запрыгал на месте:
– Ура! Мне мойвочку дадут!
Аккуратно взял из рук Андрея лакомство и услышал над головой тоненький голосочек трехлетней посетительницы:
– Лы-ба ам-ам… Лы-ба ам-ам…
– Ну ты, малая, даешь. Не лыба, а рыба, – поправил ее курносый Андрей.
– А посмотрите сюда, – подошел экскурсовод к одному из аквариумов, – это самая опасная рыба Черного моря. Ее имя – Морской Дракончик. Это – настоящий пузырек с ядом. Запомните опасность в лицо. Присмотритесь!
– С виду совсем не страшная!
– Рыба как рыба, – раздались голоса.
Из соседнего аквариума раздался стук. Это колотил по стеклу Каменный Краб:
– Алеша, про меня не забудь!
Парень улыбнулся:
– Обратите внимание на одного из самых крупных крабов Черного моря. Он обладает тяжелым и прочным панцирем, который защищает голову и грудь. Каменный краб весит от 100 до 300 граммов.
Краб потряс клешней:
– Алеша, не забудь рассказать, какой я сильный!
– А знаете ли вы, что каменный Краб – самый сильный Черноморский краб. Своей клешней он может раздавить горлышко бутылки. А еще он может удерживать клешней вес, который превышает его собственный в 30 раз.
Андрей вслух стал считать:
– Триста граммов нужно умножить на тридцать. Трижды три будет девять… Тридцать умножаем… Выходит девять тысяч… Ничего себе силища! Этот малыш может удержать девять килограммов! Это же целое ведро воды!
– Вот такие живут в нашем «Аквариуме» обитатели. А мы остановимся и посмотрим на редкую интересную рыбу.
Курносый прочел на табличке:
– Угорь. Представитель Угревых. В водах Крыма встречается единичными экземплярами. Тело удлиненное, змеевидное, слегка сжатое с боков в хвостовой части.
– Спасибо, Андрей. Не многие знают, как трагична судьба самки угря. Нерестится эта рыба один раз в жизни.
– А что потом? – спросили экскурсанты.
– Отметав несколько миллионов икринок, самочка погибает. Но таков закон природы. Зато после нее остается громадное потомство.
Группа прошла дальше, и неожиданно люди развели руками:
– А здесь никого!
– Правда, пустой аквариум!
Курносый решил показать сообразительность:
– Вы забыли сюда рыбок посадить! Забыли, да?
Экскурсовод покачал головой:
– Вы, молодой человек, наверное, шутите. Как можно что-то забыть в крупнейшем аквариуме России? Вы присмотритесь.
Экскурсионная группа замерла. Все дружно всматривались в камни и водоросли. Папа с девочкой на плечах даже присел:
– Посмотрим-посмотрим…
И тут малышка в восторге захлопала в ладоши:
– Лы-ба! Лы-ба!
– Не удивляйтесь! Перед вами настоящий подводный разведчик. Его зовут – Скорпена, или Морской Ерш. Для него главное – быть незаметным. Ерш умеет маскироваться под те места, в которых, оказывается.
Между камнями на гальке, у декоративного подводного украшения притаилось штук пять небольших рыбок.
– Скорпена – одна из самых распространенных рыб в прибрежной полосе. Мясо очень вкусное, но когда будете ее чистить, не пораньтесь о ее колючки. Они содержат яд.
Во втором и третьем залах посетителей ждала встреча с пресноводной экзотикой со всего мира.
А был еще и четвертый зал. Табличка перед его входом гласила: «Рыбы океанов и Красного моря».
Группа переходила от аквариума к аквариуму. И ребятам, и взрослым даже не верилось, что в одном месте можно увидеть столько диковинных созданий.
А когда прощались, пообещали Алеше:
– В следующем году мы к вам приедем!
– Обязательно приедем!