Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
Реклама
Ресторанные ведомости №07-08/2022
Ресторанные ведомости №05-06/2022
Ресторанные ведомости №01-02/2022
Ресторанные ведомости №03-04/2022
Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины
Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции
Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции
Механизация технологического процесса дражирования семян сахарной свеклы
Механизация и технология животноводства. Часть 2
Эпидемиология ишемической болезни сердца, цереброваскулярной болезни и артериальной гипертензии
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1
Ресторанные ведомости №07/2018
Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас дома
Химия пищевых продуктов
Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания
Основы проектирования технологических линий
Микробиология и эпидемиология в общественном питании
Функциональные продукты питания
Подходы к созданию функциональных продуктов питания
Заразные идеи. Тема инфекционных болезней в исламской и христианской мысли Западного Средиземноморья Средних веков и раннего Нового времени
Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях
Миокардит в период пандемии SARS-CoV-2
Рассуждения о коронаВирусе: беседы с социальными мыслителями. Том 2
Уроки (пандемического) кризиса для малого бизнеса