Основной контент книги Кардамон. Корица: Специи в кулинарии
Текст

Объем 123 страницы

2010 год

0+

Кардамон. Корица: Специи в кулинарии

livelib16
5,0
1 оценка
Нет в продаже

О книге

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

Жанры и теги

Смотреть все отзывы

Книга сразу привлекла мое внимание, так как именно корица и кардамон – это одни из самых моих любимых специй и было интересно дополнительно почитать о них. Это не только вкусно, но еще и полезно. А наличие рецептов порадовало дополнительно, так как новые рецепты помогут разнообразить меню, что здОрово уже само по себе)) Спасибо

Книга полезная, причем не только для любителей готовить. Для нелюбителей готовки тоже полезно иметь книгу под рукой, почтому что рецепты простые. Автор не вдается в излишние подробности влияния на организм специй, но все необходимые сведения в кратком виде имеются. Тем более что многие сейчас интересуются если не здоровым питанием, то задаются вопросом, как не испортить здоровье готовыми блюдами и полуфабрикатами, поэтому готовить дома им приходится. Так что книгу можно смело рекомендовать и новичкам и опытным кулинарам

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга В. А. Кугаевского «Кардамон. Корица: Специи в кулинарии» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
07 февраля 2011
Дата написания:
2010
Объем:
123 стр. 106 иллюстраций
ISBN:
978-5-699-43687-3
Издатель:
Правообладатель:
Эксмо
Формат скачивания:
Черновик
Средний рейтинг 4,3 на основе 24 оценок
Черновик, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 80 оценок
Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 65 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,2 на основе 762 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 398 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 895 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,9 на основе 161 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,7 на основе 1810 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,8 на основе 39 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 88 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 4 оценок
По подписке