ХлебСоль

244 подписчика
Отправим уведомление о новых книгах, аудиокнигах, подкастах
«ХлебСоль» — лидер на рынке кулинарных книг. Наши авторы — мировые гастрономические эксперты и знаменитые food-блогеры, на страницах только проверенные рецепты и стильное оформление. «ХлебСоль» для тех, кто готовит с любовью и вдохновением.

Популярные книги

Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 25 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 76 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 12 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 6 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 167 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 11 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 69 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 10 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 253 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 13 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 90 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 30 оценок
По подписке

Популярные аудиокниги

Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 16 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,9 на основе 12 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,9 на основе 18 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,5 на основе 31 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,5 на основе 17 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 12 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,7 на основе 9 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 11 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,7 на основе 15 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,8 на основе 25 оценок
По подписке

Все книги автора

    Советская кулинария. Лучшие издания
    от 419 ₽
    Книги для вдохновения от Анастасии Зурабовой
    Сборник кулинарных рецептов
    от 409 ₽
    Сборник кулинарных рецептов
    от 659 ₽
    от 829 ₽
    Книги ХлебСоль можно скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн.
    Войдите, чтобы оставить отзыв

    Цитаты

    Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

    Текст
    Средний рейтинг 4,6 на основе 76 оценок

    например, в меню на тот или иной прием пищи указаны только кефир

    Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

    Текст
    Средний рейтинг 4,7 на основе 167 оценок

    минут, накрыв пленкой от заветривания.

    Петербург манящий. Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства

    Текст
    Средний рейтинг 4,9 на основе 28 оценок

    Николай I не сразу одобрил эту идею, потом последовала долгая возня с бумагами. А когда всё подготовили, оказалось, что сфинксов уже купила Франция для украшения Парижа. Однако вывезти их из Александрии не успели, началась революция 1830 года, и французы согласились перепродать их России. Весной 1832 года

    Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста

    Текст
    Средний рейтинг 5 на основе 20 оценок

    с обжаренными кабачками и фетой Ингредиенты на 2–3 порции: Кабачки

    Основы классической французской кухни

    Текст
    Средний рейтинг 4,7 на основе 21 оценок

    Вообще, очень приятное хобби – покупать вина, делать свои заметки, читать и думать о винах, наслаждаться ими. Большинство винных магазинов выпускают брошюры, где содержатся общие правила, описания, карты марочных вин и прочие сведения. Впрочем, всегда помните о том, что блюда должны соответствовать вину и что вино должно подчеркивать все оттенки блюда.

    Все о вафлях

    Текст
    Средний рейтинг 4,8 на основе 129 оценок

    вкусу и текстуре. В тесте практически нет сахара, поэтому подача этих вафель

    Национальные кухни народов СССР

    Текст
    Средний рейтинг 4,5 на основе 14 оценок

    черная уральская икра в двух ее разновидностях (паюсная и зернистая), соленая и заливная красная рыба, кольская семга, сибирская нельма и белорыбица, закавказская шемая, байкальский омуль. На кулинарные нравы XVII  века сильное влияние оказывает восточная и в первую очередь татарская кухня, что связано с включением в состав Русского государства во второй половине XVI века Казанского и Астраханского ханств, Башкирии