Книга достойна прочтения каждым, кто хочет начать меняться с помощью здоровой диеты. Лично я почувствовал положительные изменения в своей жизни, применив лишь несколько советов. Точно попробую. полную диету. Но стоит отметить, что научность выводов Гандри нужно проверять, так как ссылки внутри книги не работают или ведут к нерелевантным ресурсам. Я бы поискал доказательства вреда лектинов самостоятельно.
Отзывы на книгу «Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты», страница 6