Читать книгу: «Друг мой – Беркут 5», страница 4

Аауадхара

Жемчужина Кавказа, озеро Рица, притягивает к себе неисчислимые полчища туристов и простых отдыхающих. Однако мало кто знает, что, если продолжить свой путь мимо озера в сторону российской границы, то можно попасть в райский уголок Абхазии. Только не всякий автомобиль сможет подняться в горы до отметки в 2000 метров по крутому серпантину каменистой дороги. И не каждый водитель отважится на такой подвиг.

Смельчаки же получат в награду возможность насладиться изумительными красотами горного края, полной грудью вдохнуть чистейшего воздуха, испить кристальной водицы из источника Аауадхара, отведать душистого мёда, пополнить свои запасы целебных трав и кореньев.

Две недели отдыха в горах гарантируют вам и вашим деткам отличный иммунитет на целый год. В иные годы тысячи машин со всей России приезжают сюда. Местные жители давным-давно построили на маленьких полянках в лесу для своего отдыха небольшие хижины, именуемые балаганами. Когда хозяев нет, то любой желающий может остановиться на ночлег в таком скромном жилище. Тут тебе ни замков, ни запоров. Даже продукты развешаны в мешочках под потолком, подальше от зверушек-побирушек. Печь и сухие дрова готовы и согреть путника холодными ночами и накормить горячим ужином.

Главное, не быть поросёнком, уходя, просто прибрать за собой, пополнить запас дровишек в углу и плотно прикрыть дверь. Не грех и спасибо сказать добрым людям, а то и оставить в подарок кастрюльку или сковороду добротную…

P. S. Зима 2015/2016 года на Кавказе выдалась необычайно морозной и снежной. Из-за схода лавин пострадало множество балаганов. Вот и домик моего товарища Михаила унесло вниз по горному склону на добрую сотню метров. Пришлось нам разобрать на брёвнышки сильно повреждённую избушку и вернуть на прежнее место. Пусть ещё сто лет послужит людям.

Желанная грязь

С малых лет нас приучают к чистоте и порядку. Кому нужны чумазые замарашки и грязнули? Никому! Идут года, мы взрослеем, а с нами и наши болячки набирают силу. Когда уже не помогают пилюли да уколы, вспоминаем, как хорошо нам было в раннем детстве резвиться с поросятами в тёплой чёрной луже на зелёной деревенской улице. Нигде и ничего не ныло, не болело.

Откладываем в сторонку все дела, собираем чемодан, идём на вокзал и едем за тысячи километров вспомнить детство золотое. Мелькают за окнами Кашира и Ростов, Краснодар и Сочи. Гудит, как рой пчелиный, Сухумский рынок городской, дразня вкуснейшими запахами восточных пряностей. Усаживаемся в переполненную маршрутку и мчимся, сломя голову, то и дело объезжая священных коров, разлёгшихся на тёплом асфальте, до небольшого села Кындык. Слева виднеются горные вершины Кавказа, справа мелькают селения и заросшие золотарником равнины. Могучие эвкалипты, склонившиеся над дорогой, с укоризной покачивают ветвями, не понимая нашей спешки.

После указателя "Источник" съезжаем на разбитую дорогу, к которой 50 лет не прикасались рабочие руки. Пять минут нещадной тряски, и мы на месте. Отдаём по 150 рублей пухленькой армянке, торчащей у ворот, и спешим к простенькой раздевалке. В нашем распоряжении целый час блаженства в трёх бассейнах с тёплой, горячей и очень горячей водой, две овражины с чёрной грязью, две дюжины рукотворных водопадов с целебной водой, с шумом летящей вниз с пятиметрового каменистого обрыва на наши бестолковые головы и натруженные спины.

Дико смотреть, как строгие толстые тётки, важные лысые дядьки, ослепительные красавицы, бравые парни, белокурые девчушки и кучерявые мальчишки, забыв про всё, мажут себя жирной чёрной грязью с ног до головы, превращаясь в страшных эфиопов со сверкающими глазами. Жуть берёт!

Ласковое солнышко через 20 минут превращает нас в железных дровосеков, поскрипывающих латами. Ковыляем в сторону водопадов и смываем хрустящую корочку. Минут 10 нежимся под тёплыми или горячими струями. Красота. Небольшая пробежка до ручья с каменистой плотиной, прыжок, и ледяная вода обжигает так, что дух перехватывает!

От такой экзекуции все хвори улетучиваются напрочь. На прощание заказываем по чашечке кофе и горячему хачапури в маленьком кафе. Надо, надо умываться по утрам и вечерам. Золотые слова. И всё-таки, лучшее занятие на свете – это в летний день поваляться в тёплой луже…

Ресторан «Юмор у моря»

Небольшой курортный городок "Д" встретил наш круизный теплоход унылым осенним дождём. Два дня нам предстояло проторчать здесь из-за небольшого ремонта. Вооружившись зонтиками и плёночными дождевиками, спустились по скользкому трапу и пошли, куда глаза глядят.

Причудливые особняки, с многочисленными башенками, замысловатыми окнами, плачущими крышами, ювелирными двориками, с одной стороны вызывали восхищение, а с другой – недоумение, как удаётся хозяевам содержать их в идеальном состоянии?

Мы представили, как день и ночь владельцы этих богатств снуют туда-сюда с веником, тряпками, кисточками, баночками и подметают, намывают, начищают, подкрашивают свои ненаглядные дворцы.

Повеселившись над чужими заботами, промочив-таки ноги, изрядно проголодавшись, мы принялись искать, где бы вкусно и недорого пообедать. Бархатный сезон подходил к концу, отдыхающие разъехались по своим городам и весям, поэтому большинство кафе закрылись до следующей весны.

Перспектива тащиться под нескончаемым дождём до причала и получить на обед, изрядно надоевший московский рассольник с маслинами, повергла нас в мохнатое уныние. Магазинный батон и пакет кефира нас тоже не прельщали. Пустой живот всё требовательнее напоминал о себе.

Кто ищет, тот всегда найдёт! Большая гранитная плита с золотыми буквами "Ресторан "Юмор у моря" на стене массивного кирпичного здания напомнила нам о годах нашей далёкой молодости, когда мы лихо спускали свою месячную зарплату за один буйный вечер.

Эх, была – не была! Гулять – так гулять. Прощайте наши денежки.

Высокая дубовая дверь открылась на удивление легко. И, не огромный зал с бесчисленными столами с белоснежными скатертями и неподъёмными стульями, а чудесная оранжерея с замысловатыми беседками, увитыми плетущимися розами и цветущими лианами заворожила нас.

Нам бы пожаловать сюда в другое время и в приличных костюмах.

– Добрый день. Вы не волнуйтесь! Сейчас мы вас переоденем в сухую одежду и накормим по первому разряду! – с этими словами вышла к нам высокая стройная дама с шикарной каштановой косой и удивительно нежно-голубыми глазами. – Посетителей почти нет, только несколько местных завсегдатаев, так что вы никому не помешаете. Кухня у нас замечательная, отличный повар, вам будет у нас хорошо. Если на десерт расскажете что-нибудь необычное из своей жизни моему мужу, владельцу ресторана и по совместительству писателю-любителю, то вам гарантирована изрядная скидка. Через 15 минут мы сидели в одной из беседок за небольшим ротанговым столом, облачённые в тяжёлые бархатные халаты, горячим медовым чаем наслаждаясь.

– Таити, Таити! Похоже, и правда, что нас здесь отлично накормят, – мурлыкали мы, согретые и повеселевшие.

Меню оказалось пространным и необычным: большинство названий мы даже не слышали ни разу, а ведь мы поездили по белу свету достаточно на своём веку.

Решили не искушать судьбу заморскими изысками, а позвали повара и уговорили побаловать нас по-домашнему: украинский борщ, бифштекс по-биробиджански с кровью и перепелиным яйцом.

В ожидании наваристого первого блюда замутили сознание бокалом лёгкого кефира. Рядом приятно журчал комнатный фонтанчик. Нахлынули воспоминания о былых наших приключениях, о городах и странах, о друзьях-товарищах.

Мы то негромко смеялись, то грустили, перебирая пожелтевшие страницы нашей жизни. Что же выбрать для рассказа хозяину ресторана? Чем удивить? Можно было бы рассказать о горящих самолётах и замерзающих в горах бойцах, о встрече с раненым тигром на далёкой заставе. Вспомнили о людской подлости и собачьей верности, о высоком голубом небе и белом парашюте одном на двоих, о могучем шторме и порванных парусах. Хотелось поведать и о манящих тёплым светом московских окнах, о спелой хурме и обжигающем перце чили, о кусочке мороженого сала в кармане замерзающего лыжника…

Остановились на вечной теме, теме любви. Правда, слегка слукавили – долгую песню подменили коротким эпизодом. Наш рассказ был о небольшом бревенчатом мостике любви в далёких и суровых северных краях и о молодых романтиках.

P. S. Прощаясь с гостеприимными хозяевами, спросили про странное название ресторана.

– Ничего странного. Всё взято из жизни. Кстати, пока вы здесь третий день наслаждаетесь нашей кухней, ваш теплоход ушёл! – с этими словами изящным движением руки хозяйка положила на стол счёт с умопомрачительной суммой в конце списка…