Читать книгу: «Пчелы. Что человек и пчела значат друг для друга», страница 4

Шрифт:

О гусеницах и прочих монстрах

Пчелы обладают огромным значением для природы и человека – и не только как опылители. Пчелиная семья производит в год около килограмма воска, в общей сложности около 50 килограммов весеннего и летнего меда и другие продукты пчеловодства, такие как прополис, маточное молочко, пчелиный яд, апиларнил38, пыльца и перга.

Хотя польза пчел несомненна, иногда в литературе можно встретить сообщения о «трениях» между пчелами и другими насекомыми, а также зверями и птицами. Примером служит басня о пчелах и гусеницах из книги Карла Фридриха Кречманна «Басни, аллегории и новейшие истории» (Fabeln, Allegorien und neuste Gedichte), вышедшей в Лейпциге в 1799 году:

На одной яблоне поселились гусеницы, они поедали на ней каждый новый листок, как только он распускался. Яблоня была в полном цвету, и в это же время на цветках трудился рой пчел, прилежно собирая мед. «Эй, вы, разбойницы! – начала кричать на них самая жирная гусеница. – Как смеете вы безнаказанно губить прекраснейшие цветы?» «Мы, – отвечали пчелы, – никого не губим, а вот вы – да». «Это клевета! – злобно прошипела гусеница. – Мы лишь освобождаем дерево от бесполезных листьев, а вы высасываете цветки, из которых вырастают вкуснейшие плоды, – мы не знаем, по какому праву!» «Зато садовник знает!» – ответили пчелы. Пришел садовник и быстро уладил спор: пожирательниц листвы уничтожил, а пчелам благодушно позволил продолжать их дело.

Философствующий медокрад

Самый известный охотник до меда и, вследствие этого, враг пчел – медведь. Пчелы косолапого практически не интересуют39, он настолько без ума от меда, что готов вытерпеть ради него не одно ужаление.

Так, еще в каменном веке мед, вероятно, использовался в качестве приманки на медвежьей охоте. Медведи всеядны, и их пищевые привычки временами даже имеют региональные различия: кое-где бурые медведи почти полные вегетарианцы, питающиеся ягодами, грибами, желудями, буковыми орешками, орехами и фруктами – а если им позволить, то также кукурузой, картофелем, свеклой и виноградом. В качестве мясной закуски им хватает насекомых, улиток, лягушек и мелких млекопитающих. В других регионах они, напротив, задирают дичь или скот или кормятся лососем, путешествующим вверх по реке.

Самый известный и всеми любимый охотник до меда – это конечно же Винни-Пух – добродушный, немного медлительный и забывчивый чудак, который любит пофилософствовать и поет веселые песенки:

 
Хорошо быть медведем, ура!
Хорошо быть медведем, ура!
Побежу…
(Нет, победю!)
Победю я и жару и мороз,
Лишь бы медом был вымазан нос!
Победю…
(Нет, побежду!)
Побежду я любую беду,
Лишь бы были все лапки в меду!..40
 

Так как бурый медведь снова стал встречаться в Швейцарии, например в кантоне Тургау, пасеки приходится защищать при помощи надежных электроизгородей. А на Урале специально обученные бортники уже на протяжении тысячелетий41 охраняют от медведей последнюю достоверную дикую популяцию темной европейской медоносной пчелы – бурзянскую популяцию (в Башкортостане). Но за долгие годы бурые медведи научились подбираться к ценным ульям, несмотря на охрану. В ответ бортники придумали прикреплять на высоте к липам и соснам специальные гнездовья – обрубки стволов с искусственными дуплами.


Медведи-самцы трутся шкурой о деревья, на которых высоко вверху закреплены эти гнездовья для пчел, помечая свою территорию. Эти пахучие отметины сообщают другим медведям, что на колоду уже заявил претензии конкурент. Впрочем, медведь слишком тяжел, чтобы вскарабкаться наверх, к улью.

Больше шансов добраться до меда у медведиц с медвежатами. Медвежата «выступают в легком весе», им легко удается вскарабкаться вверх по дереву. Там они находятся в безопасности от медведя-самца, но резвые игры на верхушке дерева, открытой воздуху и свету, могут стоить их матери жизни. Дело в том, что в ходе игры медвежата нередко обрушивают вниз пчелиное гнездовье, и колода весом до 200 килограммов может попасть в ожидающую внизу медведицу – последствия бывают самые серьезные. В любом случае в выигрыше оказывается самец: когда улей лежит на земле, ему легче легкого добраться до полагающегося ему «по праву» меда – ведь при его виде медведица и медвежонок пускаются в бегство.

Другой естественный враг пчел – золотистая щурка (Merops apiaster), в последнее время ставшая, к сожалению, довольно редкой в Германии. Она получила свое название не просто так42.

Эта заметная, пестрая птица достигает размера до 28 сантиметров. Полосы в районе глаз и длинный, изогнутый клюв у нее черные, оперение на грудке – бирюзового цвета, на горле – желтого, а на спинке и затылке – коричневатого. Бросаются в глаза и ее довольно длинные средние хвостовые перья.

Золотистая щурка – общительная птичка, она выводит птенцов вместе с сородичами, образуя колонии. В качестве места для гнезда она предпочитает отвесные склоны гравийных карьеров и береговые откосы, также охотно селится на открытых ландшафтах, покрытых кустарниками и деревьями, которые могут послужить укрытием. Это перелетная птица, в Центральной Европе она проводит только лето.

В зоопарке Альветтер43 в Мюнстере питомцев – главным образом медведей и обезьян – развлекают при помощи меда. В вольерах прячут медовое мороженое, медовый напиток или булочки, намазанные медом.

Основной источник питания золотистой щурки – различные насекомые, специализируется она на пчелах, осах, шмелях и шершнях. Прежде чем съесть или скормить птенцам добычу, щурка ловко удаляет жало: для этого она ударяет пойманное насекомое обо что-нибудь твердое.

Тропическая представительница семейства щурковых – синебородая ночная щурка – придумала другой способ охоты. Она низко пролетает над пчелиным гнездом. Нарушение границы провоцирует часть пчел принять вызов. Когда пчелы забираются в ее оперение, щурка собирает их клювом, удаляет жало и поедает.

Инстинкт роения: семья рождает семью

Если температуры позволяют, в последние недели зимы матка возобновляет откладку яиц. С приходом весны откладывание яиц набирает обороты, пока примерно в мае или июне его скорость не начинает превышать смертность пчел. Семья теперь заметно многочисленнее, и ей, образно говоря, становится тесно на имеющейся жилплощади. Ситуация усугубляется тем, что медосбор весной богат, запасы растут и все больше потомства в расплодных ячейках ожидает выхода на свет.

Кроме того, внимательный пчеловод может заметить появление так называемых мисочек. Они свисают с нижнего края пласта сот и представляют собой ячейки чашевидной формы. Это первая стадия строительства маточников – ячеек для выведения молодых маток. Они больше, чем ячейки для трутней или рабочих особей, и более темные изнутри. Их появление свидетельствует о том, что семья подумывает о роении.

Настоящие маточники появятся только тогда, когда матка отложит в мисочки по оплодотворенному яйцу. Ячейки будущих принцесс строятся в виде свисающих вниз сосулек. Это происходит только тогда, когда пчелы вычистят и отполируют до блеска внутреннюю поверхность мисочек.

Через три дня после откладки яиц из них вылупляются личинки будущих маток. Рабочие особи кормят их маточным молочком. На девятый день личинки достигают своего полного размера, и ячейки с ними запечатываются «дышащим» слоем воска. Там, в темноте, принцесса в течение 16 дней превращается в королеву.

Когда молодая матка полностью развилась, она прогрызает круглое отверстие в крышке своей ячейки. Пчелы тут же замечают ее и начинают кормить положенной ей королевской пищей. Теперь в улье воцаряется атмосфера радостного и возбужденного ожидания. В семье, как правило, живет только одна матка, поэтому та молодая матка, которая вывелась первой, прогрызает стенки других маточников и убивает подрастающих соперниц. Тем временем старая матка – мать молодой – вылетает с частью семьи из улья: пчелы роятся. Об этом мы вскоре расскажем подробнее.

Старая матка и рой

Итак, когда в улье появляются маточники с принцессами, старая матка с роем удирает из улья. Это происходит не раньше девятого дня с откладки яиц, после запечатывания первых маточников. Часть семьи начинает вдоволь питаться запасами меда – их хватает по меньшей мере на три-четыре дня – и затем отраивается, чтобы образовать новую семью. Фазу, во время которой семья готовится к роению, называют роевым настроением.

Если из улья выселяется старая матка примерно с половиной семьи, то это первичный рой («первак»). Чаще всего такой рой можно наблюдать в солнечный день между десятым часом утра и вторым часом дня.

Сначала из улья вылетают всего несколько пчел, потом за ними следует все больше и больше насекомых, которые стараются как можно скорее подняться на высоту, удобную для полета. Тогда можно наблюдать настоящую реку из пчел. Наконец пчелы опускаются на дерево неподалеку от покинутого улья, собираясь в роевую гроздь, в середине которой – защищенная со всех сторон – располагается матка.

Если матка достаточно молодая, пчелы образуют роевую гроздь на более высокой ветке, если старая – то чаще всего на уровне глаз.



Нередко можно наблюдать, что рои опускаются на одни и те же места вблизи от улья.

Рой не слишком агрессивен, потому что его основная цель – найти новый подходящий дом. На поиски пригодного места по соседству вылетают пчелы-разведчицы. Поиски занимают некоторое время, так как для выбора места требуется консенсус: новый дом должны одобрить все члены новой семьи.

Когда в оставшейся части семьи выводится матка, от семьи могут отделиться новые рои. Вместе с каждым таким роем (вторичным роем) вылетает молодая матка.

Вопрос о том, что именно дает импульс к роению, пока не получил научного объяснения. Дело осложняется тем, что одни пчелиные семьи роятся очень охотно, а другие склонны к этому в меньшей степени. Однако ясно, что семья может обновлять себя только посредством деления, то есть образования роя. Причем отроившаяся часть семьи – это ее «старая» часть, в то время как «новая» матка, оплодотворенная трутнями из других семей, привносит в оставшуюся часть семьи новый генетический материал.

Если естественное роение предотвращается при помощи так называемых искусственных роев, полного восстановления семьи не требуется. К этому вопросу я еще вернусь, когда буду говорить о пчеловодстве.

Многие исследователи предполагают, что матка только в том случае по-настоящему сильна и здорова, если имеет естественное происхождение. Это значит, что она с самого начала развивалась натурально, а не в результате искусственного оплодотворения или выращивания. К сожалению, именно такими способами сейчас обычно размножают маток, и они больше не появляются в результате процесса роения, как это предусмотрено природой.

Когда нет главной: стратегии выживания

Изредка случается так, что после отлета старой матки с частью семьи в улье нет молодой матки.

Чаще всего в улье остается около 15 маточников, один из которых, по крайней мере, не моложе восьми дней (а это срок, когда маточники начинают запечатываться). В течение этих восьми дней могут появляться на свет новые рабочие пчелы.

Еще через восемь дней выводится новая молодая матка. Иногда эта молодая матка отлетает еще с одной частью семьи. В этом вторичном рое может быть несколько молодых маток. Выход вторичного роя иногда происходит при худших погодных условиях, чем выход первичного роя, потому что период подготовки к роению в этом случае более короткий и она менее упорядоченная.

Примечателен небольшой размер этой «запасной» матки, которая, однако, тоже совершает брачный полет, возвращается оплодотворенной и немедленно начинает откладывать яйца. Таким образом решается главная задача – суперорганизм продолжает существовать.

Однако природа разработала «стратегию сохранения пчелиной семьи», которая позволяет пчелиному суперорганизму самостоятельно оказать себе помощь и выжить, несмотря на отсутствие матки, ведь в случае исчезновения матки в улье больше не откладываются яйца, и численность семьи должна постепенно снижаться – вплоть до полного вымирания.

Суперорганизм пчел способен создать из личинок работниц (генетически идентичных матке, но обычно выращиваемых совершенно в других условиях) новую матку, которая обеспечит выживание семьи.

Если рабочие пчелы замечают, что матки нет, они начинают ухаживать за уже подросшими личинками рабочих особей как за матками – кормить их маточным молочком. В дополнение к этому пчелы формируют из их ячеек маточные мисочки, которые, правда, выглядят немного по-другому, чем настоящие маточники.

Сооружается от 10 до 20 таких ячеек, причем самая взрослая работница, развившаяся в матку, после появления на свет тоже убивает конкуренток в других ячейках.

Теперь в улье есть какая-никакая матка, и у семьи появляется время, чтобы спокойно и терпеливо, в нормальном режиме, вырастить новую матку. Пчеловоды называют этот процесс сменой матки. В ходе естественной жизнедеятельности пчелиной семьи смена матки может произойти и полностью незаметно для пчеловода – тогда говорят о «тихой» смене матки.

Пчелиная демократия

Поведение пчел может служить примером для человека. Скажем, для тех или иных групп людей, которые стоят перед необходимостью принятия коллективного решения, пример роения пчел может быть очень поучителен.

Пчелы разведчицы выполняют при роении особенно важную задачу. Они – единственные члены семьи, которые бывают как внутри улья, так и снаружи. Пока большинство пчел, готовящихся к отселению, тихо сидит в улье, отъедается медом и ждет, что же будет дальше, некоторые разведчицы уже ищут новое пристанище.

Когда становится ясно, что час пробил, именно они определяют правильный момент отлета роя и дают толчок к массовому исходу, ведь большую роль при выборе подходящего момента для роения играет в том числе и погода.

Они подают сигнал при помощи вибрации летательной мускулатуры: вибрация длится около секунды и имеет частоту от 200 до 250 герц. Этот сигнал подхватывает все большее количество пчел-разведчиц, пока на следующем шаге не дается команда на отлет. Для тех, кто «сидит на чемоданах», это знак, что нужно подготовить летательную мускулатуру, подняв ее температуру при помощи дрожи до 35°.

Но откуда рой узнает, куда ему направиться? Сначала он временно прививается на ветке или другом высоком месте. Теперь другие пчелы-разведчицы принимаются за поиски подходящего нового дома для роя. Они также должны убедить рой, что их выбор действительно лучший. Каждая разведчица летит осматривать «новую квартиру» – всегда только одну – и измеряет помещение, на которое хочет заявить права. Как правило, она улетает лишь на пару сотен метров, иногда вообще отдаляется всего на несколько метров от старого улья.

На сегодняшний день очевидно, что рабочие пчелы обладают врожденным знанием о том, каким должен быть идеальный дом, и способны оценить общее качество осматриваемого пристанища.

Потом разведчица возвращается в рой, чтобы сообщить ему информацию о габаритах и качестве потенциального дома посредством определенной разновидности виляющего танца. Поначалу она стремится завоевать хотя бы несколько сторонниц предлагаемого ею варианта и убедить их в том, что речь идет о лучшем доме из возможных.

Чем выше качество пристанища, за которое пчела агитирует, тем интенсивнее, выразительнее и дольше она танцует, чтобы заполучить побольше сторонниц «своего дела». Танец, сообщающий об идеальном гнездовье, может состоять из 90 кругов, а о средненьком месте – всего из 30. По типу и интенсивности виляющего танца пчелы узнают, действительно ли стоит принимать во внимание то место, которое расхваливает разведчица.

Затем несколько рабочих пчел летят вместе с разведчицей осмотреть на месте новое пристанище, чтобы убедиться, что это и вправду лучший выбор. Эта фаза принятия решения имеет ключевое значение: путем такой перепроверки информации о потенциально подходящем гнездовье рой борется с опасностью «повестись на фейковые новости». Если рабочие пчелы согласны с выбором, они оставляют прежний скепсис и тоже начинают рекламировать новое прибежище.

Естественно, такой же процесс происходит и в других группах «квартирмейстеров». Медленно, но верно формируется постоянно растущее сообщество сторонниц того или иного жилища.

Но есть и такие разведчицы, которые, ввиду невысокого качества найденного ими места, снова, образно говоря, превращаются из политиков в обычных граждан и теряют поддержку своей «команды». В этом случае разведчица во благо всего роя перестает принимать участие в дискуссии и примыкает к мнению большинства.

Пчелы легко дают себя переубедить в пользу другого гнездовья и готовы снова и снова воодушевляться новыми, более качественными вариантами. В результате получается, что поведение роя подчиняется следующему правилу: чтобы добиться успеха и в конце концов победить во всеобщей дискуссии, сторонницы лучшего места должны завербовать как можно больше соратниц.

Параллели между поведением роевых разведчиц и процессами принятия решения у людей могут на первый взгляд показаться притянутыми за уши, но из практики известно, что как пчелы, так и люди нуждаются в осмотрительных и благоразумных товарищах по группе, которые не держатся слепо за свое мнение, продавливая его любой ценой. Пчелы тут же перестают поддерживать и продвигать позицию, если стала очевидна ее сомнительность и имеется более выгодный вариант. Пчелы показывают нам, что «ответственные» могут принимать решения, по поводу которых затем возникает всеобщий консенсус. В конце концов, от правильности решения зависит выживание всей семьи, все члены которой вынуждены держаться вместе, поэтому ответственность за выбор нового дома должны нести все члены семьи.

Этот процесс также позволяет пчелам сэкономить время. Пока разведчицы приходят к окончательному согласию, остальные пчелы могут начинать подготовку к полету.

Благодаря этому уменьшается опасность для роя, привившегося, например, на раскачивающейся ветке, потому что время, которое ему потребуется для того, чтобы достичь более безопасного пристанища, сводится к минимуму.

В отличие от пчел-разведчиц, которые преследуют общие интересы – а именно, найти оптимальное жилище для семьи, – люди при принятии решений руководствуются в основном разными, иногда полностью противоположными интересами. Решения выносятся в соответствии с принципом большинства: у всякого присутствующего есть право голоса, вес всех голосов одинаков, предложение, поддержанное большинством, выигрывает.

Но у прямой демократии медоносных пчел и людей есть важные сходства. И у пчел, и у людей каждое решение отражает добровольно вносимый и равнозначный вклад многих сотен индивидов.

Иными словами, нет одного лидера или маленькой группы, которые решали бы судьбу всех, – вместо этого многие члены сообщества влияют на формирование мнений и принятие решений.

Это позволяет группе собирать и обрабатывать информацию из различных источников, даже самых отдаленных. Как пчелы, так и люди могут исследовать какую-либо проблему усилиями многих индивидов, отражая больше ее аспектов, чем одна пчела или один человек смогли бы в одиночку. Чем шире спектр обсуждаемых путей решения проблемы, тем скорее среди них найдется наилучший вариант, у которого затем появляется шанс завоевать симпатии большинства.

Перед нами, людьми, у роя есть одно важное преимущество: его члены открыты для любых предложений и не держатся изо всех сил за свое мнение по причине тщеславия, эгоизма или ради удержания власти.

Так что на основе поведения пчел можно вывести рекомендации для групп людей, перед которыми стоит задача принять то или иное решение. Томас Д. Сили, американский этолог44 и автор бестселлера «Пчелиная демократия: Как пчелы принимают коллективные решения и чему мы можем у них научиться» (Bienendemokratie: Wie Bienen kollektiv entscheiden und was wir davon lernen können) предлагает людям задуматься над следующим:

1. Группа, принимающая решение, должна состоять из индивидов с общими интересами, имеющих взаимное уважение.

2. Влияние лидера на формирование мнения группы должно быть как можно меньшим.

3. Следует рассмотреть как можно более широкий спектр путей решения проблемы.

4. Должны приветствоваться оживленные дискуссии, в которых каждому дается слово.

5. Точность, быстрота и единство должны достигаться посредством кворума.


Таким образом, пчелы во многих отношениях могут служить моделью форм организации людей и человеческих качеств: будь то пчелиный рой как аналогия организма, колония пчел как подобие монархической формы правления с королевой во главе или отношение отдельной пчелы к семье как аналог отношения индивида к государству. Сюда же относятся параллели между роящейся пчелиной семьей и основанием государств и колоний, трудолюбивыми пчелами и представителями среднего класса, ленью трутней и бесхозяйственностью в государстве.



И наконец, как было сказано выше, поведение пчел может вдохновлять на совершенствование демократических процессов.

Интересно, что аналогии из жизни пчел привлекались и для обоснования позиций, противоположных демократии: а именно, для оправдания существования «богом данной» монархии и для предостережения против распространения «слишком уж демократических» настроений в народе.

В 1834 году, когда Фердинанд Йозеф Грубер выпустил в свет книгу «Рассказы и истории поучительного, назидательного и увеселительного содержания» (Erzählungen und Gedichte belehrenden erbauenden und erheiternden Inhaltes), Европа переживала время коренного перелома, когда борьба за свободный и демократический общественный порядок, начатая Французской революцией, нашла продолжение в череде конфликтов. В свете современных исследований и описанных нами процессов кажется абсурдным изображение суперорганизма пчел как авторитарной системы, жестко определяемой владычеством «королевы». Впрочем, с точки зрения истории культуры следующая притча все равно представляет интерес:

Одна мудрая матка долгое время правила своим ульем, встречая всеобщее одобрение, ведь под ее владычеством строго блюлись право и справедливость, царили мир и спокойствие и при всеобщем благосостоянии процветал каждый по отдельности. Но в один день народ возмутился. Отчего же? Несколько праздных, но честолюбивых пчел, которые хотели более предаваться утехам, нежели трудиться, более повелевать, нежели проявлять послушание, заметили с великим недовольством, что матка освобождена от обязанности собирать мед, как они, в то время как они якобы принуждены, напрягая все силы, ей повиноваться. «Отчего, – обращались они к остальным, – должны мы усердно трудиться, когда матка в позорной праздности живет лишь плодами нашего трудолюбия? Отчего бы не собирать нам мед только для нас самих? Ведь нам нет в ней никакой нужды, равно как и в ее докучливых приказах и распоряжениях. Будем же сами себе господами, заживем как хотим!» Увы, для этих безумных речей нашлись внимательные уши и восприимчивые сердца; пчелы сплели заговор против матки, набросились на нее и умертвили. Но вместе с ней исчезло и счастье неразумного народца, и вскоре воцарились смятение и разлад. Каждый стал сам себе господин, все захотели повелевать, и никто – повиноваться. Всякие общественные работы прекратились, все общеполезные учреждения пришли в упадок, сокровища и запасы расточались напрасно. Не стало иного закона, кроме собственной прихоти и выгоды, нигде не было покоя и безопасности. Создались партии; одна нападала на другую и уничтожала ее, а победившая снова разделялась сама в себе и погибала от распрей. Еще и зима не пришла, а уж был разорен весь улей. Те, кто сумел еще уцелеть среди всеобщего запустения, погибли от голода и холода или стали добычей внешних врагов. Так бывает и с державой, где партия недовольных берет верх, законного правителя лишают его власти, осчастливливающей подданных, а беззаконию, раздорам и алчности открывают ворота.

38.Апиларнил – торговое название препарата, представляющего собой экстракт трутневого расплода. – Прим. перев.
39.Медведь с удовольствием ест личинки пчел.
40.Пер. Б. Заходера.
41.История бортничества в Восточной Европе уходит корнями в доисторические времена. Мед был одним из основных экспортных товаров Руси в Европу, наряду с мехами. В «Русской Правде» Ярослава Мудрого (XI в.) были прописаны налоги на бортничество и правила его ведения. Башкирское бортничество в современном виде насчитывает около 1500 лет. В Германии бортничества нет в связи с вырубкой лесов.
42.Немецкое название золотистой щурки (Bienenfresser) буквально означает «пчелоед». Второе русское название этой птицы – пчелоедка. – Прим. перев.
43.Нем. Allwetterzoo – досл. «зоопарк при любой погоде». В этом зоопарке устроено большое количество крытых дорожек и вольеров. – Прим. перев.
44.Этология – наука, изучающая генетически обусловленное поведение животных. – Прим. перев.

Бесплатный фрагмент закончился.

Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
16 декабря 2021
Дата перевода:
2021
Дата написания:
2019
Объем:
220 стр. 51 иллюстрация
ISBN:
978-5-389-20507-9
Переводчик:
Правообладатель:
Азбука-Аттикус
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip

С этой книгой читают