Очень интересная и занимательная книга для собственного пользования, ну и естественно для профессионалов. Все рецепты оригинальны, с доступными инградиентами. В общем и целом рекомендую.
Основной контент книги Гриль. Большая книга. Техника – оборудование – меню
текстPDFОбъем 259 страниц
2016 год
Гриль. Большая книга. Техника – оборудование – меню
автор
Йенс Линдер
Входит в серию «Мясо есть! Книги с характером»
Нет в продаже
О книге
Трудно ли научиться готовить на гриле? Это зависит от многого. Можно готовить просто и вкусно или сложно и вкусно. И начинающий, и эксперт найдут для себя в этой книге что-то полезное. Мы поможем начинающим познакомиться с основами и поможем искусному повару развить свои навыки. Давая вам конкретные инструкции и советы, мы хотим вдохновить вас. Факты и вкусы идут рука об руку. Эта книга – руководство, к которому можно обращаться снова и снова.
Сначала популярные
Отличное подарочное издание: твердый переплет, достаточно большой формат, цветные фотографии и много полезной информации. Это все помимо рецептов и примеров меню. И надо сказать рецепты в ней самые разнообразные – от напитков до десертов, говоря кратко, каждый найдет для себя что-нибудь вкусное, даже вегетарианцы.. ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!
это «переиздание» старого экземпляра этой книги.Недопустимо в таких книгах с претензией на профессионализм в разделе технологии-рисовать оборудование,вместо того чтобы делать реальные фотографии оборудования.
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Йенса Линдера «Гриль. Большая книга. Техника – оборудование – меню» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
25 декабря 2018Дата перевода:
2018Дата написания:
2016Объем:
259 стр. ISBN:
978-5-04-156584-8Общий размер:
71 МБОбщее кол-во страниц:
259Переводчик:
Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоФормат скачивания:
Отзывы
3