Реклама
Отложенные
Корзина
Мои книги
Войти
Уборка 4.0. Общепит
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
Ключевые идеи книги: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу. Майкл Мосс
Общепит. Микоян и советская кухня
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
Похмелье
Тексты голосовых приветствий. Сборник №15. Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке
Удачный взгляд
Мы из «СОВКА»!!! Байки старого бармена
Ресторан семьи Морозовых
Технология продукции общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Саммари книги Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»
Почему открываются / закрываются рестораны
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
Месть тараканов