Рестораны

Лучшие пиццы Америки

Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий

Кнайпы Львова

Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Учебник пиццайоло

Уборка 4.0. Общепит

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)

Учебник менеджера пиццерии

Как прогнать поваров и готовить самому

PROдвижение ресторана

Табличная имитационная модель системы обслуживания ресторана быстрого питания

Учебник пиццайоло

Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)

Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)

Специальные виды туризма

Кабак