пищевая промышленность

Молоко: состояние и проблемы производства. Монография

Бортовое питание. Учебное пособие для вузов

Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупрохордные

Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО

Биотехнология продуктов растительного происхождения. Учебное пособие для вузов

Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО

Технология производства и оценка качества молока

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов

Технология продуктов спортивного питания. Учебное пособие для вузов

Организация производства на предприятии общественного питания. Учебное пособие для СПО

Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. Учебное пособие для СПО

Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО

Промысловые пресноводные и проходные рыбы России. Учебное пособие для вузов

Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород. Монография

Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО

Фиточай. Полезное удовольствие. Лечебные, профилактические и очень вкусные настои, отвары, соки, чаи для поддержания красоты и здоровья

Un mundo en pandemia

Vectores de Chagas y su control. Hemiptera: Reduviidae Triatominae

Der Sieg über die Branntweinpest in Oberschlesien, historisch, medicinisch und mystisch beleuchtet

Untersuchungen über die Ursachen und Wirkungen der Kuhpocken

Die Küstenepidemie von 1826 insbesondere in Norderditmarschen

Lebensmittelhygiene in der Hauswirtschaft

Humanovirus

Omics sciences in agriculture