Реклама
Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечки
Почему работает трансерфинг, или Как математик стал эзотериком
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Комбуча. Чайный гриб. Самая полная энциклопедия рецептов
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Математические модели в иммунологии и эпидемиологии инфекционных заболеваний
Экономика предприятия общественного питания
Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузов
Основы здорового питания
Картофель и технологии его глубокой переработки
Технология эмульсий. Гидрофильно-липофильный баланс и обращение фаз
Чай. Его типы, свойства, употребление
Великая эпидемия: сыпной тиф в России в первые годы советской власти
Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью
Заклятый враг. Наша война со смертельными инфекциями
Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях
Японский молочный хлеб
ПП рецепты на каждый день
Пивоваренные производства Москвы
Дезинфекция, дезинсекция и дератизация на птицефабриках промышленного типа
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО
