Реклама
Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента
Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО
Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортов
Вкусная еда
Кулинария с китайским акцентом
Пивоваренные производства Москвы
Пивоваренные производства Подмосковья
Ароматы французской кухни
Блюда с рыбой
Тексты голосовых приветствий. Сборник №29. Продукты питания
Летние соусы. Рецепты с фото
Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда»
Технология продукции общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Саммари книги Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»
Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания
Учебник пиццайоло
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Жизнь на кофеине
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы