Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Основной контент книги The Joyful Home Cook
Текст

Объем 360 страниц

0+

The Joyful Home Cook

автор
Rosie Birkett
Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

1 882,05 ₽

Начислим

+56

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 188,21 ₽ с покупки её другом.

О книге

An inspirational collection of resourceful and delicious recipes steeped in a fundamentally practical way of approaching home cooking; returning to basics, minimising waste, following the seasons and keeping things simple to create effortless meals packed with flavour.From renowned food writer and broadcaster, Rosie Birkett, comes a truly delicious collection of recipes certain to inspire readers to become truly instinctive home cooks. Embracing seasonal ingredients, The Joyful Home Cook shows us how to coax the most flavour out of every morsel to deliver nourishing and beautiful meals every day of the year.As well as resurrecting underused home cooking skills like smoking, brining and fermenting with an eye to getting the most out of every ingredient, this cookbook applies a thoroughly modern approach to flavour combinations and global culinary influences… Including practical tips such as how to cook cleverly to minimise waste, as well as putting recipe surpluses to shrewdly use elsewhere, Rosie reveals how make the most out of every ingredient. Follow her tips and techniques to cultivate well-stocked culinary arsenals you can call upon any time to effortlessly create game-changing meals for friends and family; from homemade sourdough to pickled veg, pistachio pesto to peach eton mess, learn how to cook up a feast of joyful flavours in no time at all.

Жанры и теги

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
«The Joyful Home Cook» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Объем:
360 стр. 101 иллюстрация
ISBN:
9780008314286
Издатель:
Правообладатель:
HarperCollins
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 250 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 5 на основе 50 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,2 на основе 736 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 876 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,7 на основе 1722 оценок
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 2616 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,8 на основе 66 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 790 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,3 на основе 36 оценок
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок