Читать книгу: «Придунайская Венеция – Липования», страница 4

Шрифт:

• Что ж ты ни знаешь? Ды ета – ж ламотники с бабки-прабабки! (– Разве не знаешь: они – кокетки с праотцов).

• Опецух. – Толстый, бесформленный коротышка.

• Фунция. Фунцанары. – служащие.

• Фунция червивая. – пренебрежительный вариант того же понятия.

ВИЛКОВСКИЙ рыбак – рыбалка

СЕВЕРНЫЙ ветер называют СЕВЕР, СЕВЕРЯК, ПОЛНОЧЬ. ЮЖНЫЙ у них ПОЛУДЕНА (от ПОЛДЕНЬ, т.е. юг). ЗАПАДНЫЙ ветер здесь именуют ЗАПАД. ВОСТОЧНЫЙ – ВОСТОК.

Абазия. – Местное название юго-восточного ветра.

Лодос – В Вилково так называют юго-западный ветер.

Караель. – Северно-западный ветер. Название заимствовано из турецкого языка, в котором КАРАЙЕЛЬ – северо-западный, буквально «черный ветер». Это название оправдывает себя в бытовании вилковских рыбаков. Они именуют КАРАЕЛЬ «злым ветром» и не выходят на лов. Иногда его называют горяк. Вилковский горяк дует примерно вдоль Очаковского гирла Дуная, от его верховьев к дельте и к морю.

Пурьяс. – В Вилково так называют северо-восточный ветер.

Безветрие в речи вилковчан – это лиманика.

Вилковские паруса надувает вот этот, только что названный, «понос». В рыбацких жаргонах он довольно распространен. Шторм и непогоду в Вилково называют ФУРТУНОЙ.

ПРОМЫСЕЛ

Здешние жители четко знают: рыбацкий «фарт» определяется не только везением, сколько доскональным знанием дельтовых угодий – островов, тонь, кутов, затонов, желобков, потайных проток.

ГЕОГРАФИЯ НАЗВАНИЙ:

Гирло. – Рукав, одно из природных ответлений реки.

Грядина. – Естественно образованная илистая насыпь (бугор), подобие небольшого островка.

Ерик. – Небольшой канал, водная магистраль.

Желобок. – Узкое, неглубокое, второстепенное гирло (рукав).

Затон, Сага. – небольшой водный залив. Но в первом случае – это чистое водное пространство, а во втором – постепенно исчезающий, заросший участок реки или залив.

Канал. – Искусственно созданный, прорытый рукав.

Кут. – Залив, широко открытый в сторону моря.

Перебой. – Так рыбаки называют место впадения Дуная в Черное море, т.к. это «место, где встречаются разные течения»

Тоня. – регламентированный, произвольно обозначенный рыбаками участок реки, на котором они тянут сети в порядке очередности.

Шпиль (Шпилек). – Выдающаяся в «большую воду» коса, ставшая частью материковых земель.

БЕЛГОРОДСКОЕ ГИРЛО (оно же ГУСЕВО, оно же, но в шутливом варианте, ОДЕССКАЯ ДОРОГА)

Это левое отвлетвление Дуная. Неширокий, мелководный, но очень старый рукав, разделивший Вилково на материковую часть и островную: собственно город и Калиббейку. Через Жебриянскую бухту и Полуношный кут он соединяется с морем.

С Белгородским гирлом связаны протоки, куты, саги:

Бадика (или Бади; ковый кут). – В румынском БАДИКА – «дяденька, братец»

Волчок. – 4-6-километровая коса в районе впадения Белгородского канала в Черное море. Расположена неподалеку от села Жебрияны (Приморское).

Гаври. – Залив у Черного моря слева от Белгородского гирла. Сейчас – коса между Полуношным и Жебриянами. пересыпала Белгородский кут.

Гапошина сага;. – Местность в северной части Белгородского канала.

Казекина сага;. – Находится вблизи Белгородского гирла. В Вилково бытует прозвище «Казаки», «Казекины», от него и образовано название.

Луканцов ерик. – Соединил Белгородский канал с Соленым кутом.

Перелазка. – Небольшой рукав, когда-то соединявший Белгородское и Очаковское гирла близ Вилково.

Пээмковский канал. – Искусственный, созданный недавно. Таким недешевым способом добывали здесь донный песок.

Сасик (Сасык). – Коса канала Белгородского на взморье. Коса перегораживает вход в озеро Сасык, на котором всегда добывали черные лечебные грязи. По-видимому, названия озера и косы связаны с этой особенностью.

Сербова грядина. – Естественная насыпь (бугор), подобие острова. Находится в 1—2 км от границы Вилково справа по Белгородскому гирлу. Служит по преймуществу местом летнего выпаса скота (его завозят сюда на лодках)

Соленый кут. – Правая сторона Белгородского гирла при его впадении в Черное море. недавно образовавшаяся Полуношновская коса перегородила Соленый кут и затрудняет выход из Белгородского на Волчок.

ГИРЛа И ОТВЕТВЛЕНИЯ

У города Вилково дельтовая развилка дала начало двум основным гирлам: Очаковскому и Старостамбульскому с из бесчисленными рукавами и притоками. Название-ориентир указывает направление плавания (к Очакову). Гирло полноводное, широкое, всегда было судоходным. Но перестало функционировать Полуночное. Выход к морю лег через Прорву.

От Вилково вниз по течению Очаковского гирла расположены следующие рукава: АНКУДИНОВО, ПОЛУДЕННОЕ, ГНЕУШЕВО, ПОЛУНОШНОЕ, ШАБАШ, ПРОРВА, ПОТАПОВО (5 км от Прорвы до моря).

Анкуди; ново. – Правое отвлетвление Очаковского гирла прямо напротив города. Отделяет от материковой части о. Анкудиново – любимое прибежище вилковских садоводов и огородников. За 3—4 км до моря Анкудиново соединяется с гирлом Полуденным, и широким рукавом оба впадают в Черное море.

Андрейкин желобок. – Когда-то левое ответвление Анкудинова гирла. Сейчас – сага.

Быстрый, или Малый, желобки; – Проходят через о. Гнеушев

Гнеушево. – Гирло, правое отвлетвление Очаковского, Впадает в Черное море. Разделяет два острова Полуденный и Гнеушев.

Демкино гирло. – Отделялось от Очаковского гирла в месте его впадения в море.

Делюково. Делюков кут. -Залив и изгиб Дуная возле о. Анкудинова. Место отличной ловли, глубокая вода.

Дурасов желобок.-Левое отвлетвление гирла Прорвы на южном берегу о. Полуношный. Его уже нет.

Дюково гирло. Дюков желобок. – Так называлось небольшое водное ответвление в южной части о. Гнеушева. Сейчас их просто нет, – Не признай места, – как говорят местные рыбаки.

Костюшкин желобок. – Когда-то значился как правое ответвление Потаповского гирла.

Лазаркин кут. – Рабочие озеро на о. Полуденном. Небольшое, но глубокое. Богатое рыбой. В него можно попасть с Анкудинова, можно и с Гнеушева.

Матвейкино гирло. – Иногда рассматривается как боковая протока гирла Анкудинова. Чаще – как ответвление гирла Среднего. Гирло еще существует как узкая протока, но заехать в него уже нельзя.

Никитино гирло. – Левое ответвление Очаковского.

Полудённое. – Функционирующее гирло, правое ответвление Очаковского. Омывает южный берег о. Полуденный.

Потапово гирло. – Ответвление Очаковского гирла при его впадении в море. Напротив Потапова гирла в море находится Потаповская коса.

Раково гирло. – Было правым ответвлением Очаковского при его впадении в Черное море.

Расамаха (Росомаха). – Озеро на о. Анкудиново.

Силорчиков желобок. – Левое ответвление Потаповского гирла. Имеет выход в Черное море.

Трефилкино гирло. – В начале 20 века описывалось как часть Очаковского гирла при его впадении в Черное море. Имело один исток с Шабашом

Шабаш. – часть Очаковского гирла при впадении в Черное море

СТАРОСТАМБУЛЬСКОЕ (Большое) ГИРЛО и РУКАВА

Это гирло длинее Очаковкого, но мелкое в устье. По нему прохдит современная граница Украины с Румынией (до рукава Лимбы).Самые известные рукава гирла – ОТНОЖНОЕ, СРЕДНЕЕ, ВОСТОЧНОЕ, БЫСТРОЕ, ЛИМБА.

Ананькин кут. – Еще раньше – Ананькин залив. Он замыт, но еще помнится как место удачливой ловли.

Андреяшкин ерик. – Левое ответвление Старостамбульского гирла.

Арехов кут. – Озеро между гирлами Средним и Потаповом при впадении в море

Быстрое, или Новостамбульское, гирло (рукав). – Левое ответвление Старостамбульского недалеко от впадения в Черное море.

Новостамбульское гирло упоминается и как Быстрое

Быстровский кут. – Левое ответвление гирла Бысторого. Пересыпан.

Восточное гирло. – Левоработающее, довольно широкое ответвление Старостамбульского. Течение очень быстрое, течет с запада на восток, ниже Быстрого.

Гнилой желобок. – На о. Кубанка.

Дальнее о; зеро. – Заповедное, находится на самом отдаленном от Вилково острове Лимба.

Дедов кут. – Залив в северной части Кубанских островов в истоках Восточного гирла.

Дулепов кут. – Сейчас сага. Местность возле восточного берега о. Кубанский.

Еремкин желобок. – Правое отвлетвление Новостамбульского гирла в восточной части о. Кубанский.

Желанный. – Кут, морской залив в юго-восточной части острова Гнеушева. Соседствует с гирлом Потаповым. Не пересыпан от моря. Есть рыба

Заводнинское гирло. – соединяет Ананькин залив и Большое (Стамбульское) гирло недалеко от его устья. Здесь находится «завод» – общежития для рыбаков-старателей. ЗАВОДНИКАМИ называют рыбаков, которые ловят осетровых на крючья-самоловы. Отсюда – прозвище знаменитой рыбацкой династии ИКРЯНИКИ.

Зувы желобки: – 1-й, 2-й, а третий называется РЫБАЧИЙ. Ответвления Старостамбульского гирла. Находятся выше Заводнинского желобка.

Казено гирло. – Когда-то делило на две части остров Отножный

Кубанка. – Гирло и залив КУБАНКА, Есть также остров КУБАНСКИЙ в левом отвлетвении Старостамбульского гирла. Есть и КУБАНСКИЙ КОРДОН.

Курильские острова – Самые отдаленные от Вилково, самые молодые, самые мелкие. Находятся между устьями Старостамбульского гирла и Лимбой, расположены на самом краю речных угодий, дальше только море.

Лазаркин кут. – Рабочее, богатое уловами озеро на о. Полуденном.

Лебединка. – Гирло, правое ответвление Старостамбульского гирла ниже острова Лимба на границе с Румынией. В южной части гирла находится ЛЕБЕДИНОВСКИЙ КУТ, где любят селиться эти птицы. ЛЕБЯЖЬИ МЕЛКОВОДЬЯ – плавни возле о. Лебединка, и СОБАЧЬЕ ГИРЛО – правое ответвление от Лебединки.

Лимба. – Гирло, правое ответвление Старастамбульского. По левому берегу гирла находится одноименный остров. В этот остров со стороны моря вдается ЛИМБОВСКИЙ КУТ.

Мусора-Так назывался желобок, ответвление Восточного гирла на о. Кубанский. Название связано с тем, что довольно сильное течение собирало здесь большое количество мусора.

Отножино. – Ограниченно функциональное гирло; продолжение гирла Среднего. Когда-то имело выход в море, сейчас пересыпано.

Перстенев. Перестенево. – Когда-то желобок, правое ответвление гирла Восточного по направлению к о. Отножному. Теперь – заросшее пространство.

Попово. – Гирло, когда-то соединившее Старостамбульское и Среднее.

Песчаное. – Когда-то гирло, правое отвлетвление Старостамбульского. С юга рукав омывал о. Песчаный, который разделил Отножино и Среднее. Вилковчане больше вспоминаютПесчаный остров: на нем долгое время был мужской монастырь, посвященный святым Петру и Павлу. Помнят обитель, монастырские сады, пасеки, огороды. Монастырь был закрыт при советской власти. Какое-то время здесь находилось колхозное пособное хозяйство, потом его отдали различным предприятиям, сейчас заброшено.

Романово гирло. – Однисчитают его левым рукавом Старостамбульского, другие – правым ответвлением Восточного.

Семенов желобок. – уже заросший водоем в районе рукава Среднего.

Среднее гирло. – Левое ответвление Старостамбульского. На современных картах – РУКАВ СРЕДНИЙ.

Собачья дирка (дырка). – Ответвление от старостамбульского, впадает в Лебединку. Из Лимбовского кута к Лебединке можно проехать только через глубокий и узкий ерик, именуемый Собачьей дыркой…

Таранов кут. – Местность в южной части о. Потапова.

Харлашкин желобок. – Левое ответвление Старостамбульского гирла.

Цыганское гирло, или Цыганка. – Левое ответвление Старостамбульского возле о. цыганский. Упоминается также ЦЫГАНСКАЯ ПРОТОКА. Залив на берегу острова со стороны Черного моря называется ЦЫГАНСКИЙ КУТ. Цыганское гирло функционирует, есть выход в море.

ТОНИ. Местная идиома ПРОТЯНУТЬ ТОНЮ означает: обловить наплавной сетью какой-либо участок реки сверху вниз по течению. Тоней также называют и место установки неподвижных снастей (ИКРЯНИКОВА ТОНЯ). Непременное условие существования тони- отсутствие в этом месте карч.

Карча. – Затонувшая коряга больших размеров. Общими усилиями рыбаки стараются чистить дно, но бывают «объекты», которые не могут поднять десятками лет… Об этом знают и предупреждают. Опасна также и полутозатопленная, мигрирующая коряга. Но это – дело случая и удачи. Характерная реплика: – Нехай оно лопнить, полкосяка на карче оставили… Наиболее частные названия тонь связаны с ориентирами по километровой разметке реки, например, сельдевые тони по Килийскому гирлу: 26-ая киламетра… и т. п.

Встречаются именные тони. Например, по Старостамбульскому гирлу: от Патлатова до Романова, Волкова тоня (По Старостамбульскому от Лимбы румынской). Иногда тоня место-ориентир, например – Быстровская тоня (Объясняют: – Ета киламетры за 4 до Быстрова. Там гирлова развилка. Со всех гирлов селедка) Особый тип тони – Каширная. Самая популярная из них – Нижняя по Старостамбульскому. Лов ведут особым способом – заводя невод из двух лодок.

Вблизи Вилково, иногда в границах города, – Базарчук (Бузурчук), или Затон. Этот залив в черте города, соединен с Килийским гирлом. Песчаный берег и лесок сделали его любимым местом летнего отдыха.

ЛОДОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО

До самого последнего времени лодка – предмет гордости местных жителей. Это визитная карточка дома, символ благополучия. ю предмет зависти. Лодка кормит и возит: по делам и на отдых. Первая мужская забота – уход за ней, ремонт каждой ее детали, промазывание смолой, окраска. Нельзя, чтобы лодка «вросла» в лед, нельзя, чтоб рассохлась, нужно подкрасить «флаг», подконопатить бок, просмолить ее как изнутри, так и извне. Словом – лодка требует внимания и ухода, но пользуется неизбавной любовью. В Вилково – особый тип рыбацкой лодки. Она вместительна, устойчива за счет киля и высоких бортов. У нее особый окрас, оригинальное устройство, типичные разновидности местных лодок и малых судов:

Каюк (Каючка). – лодки. грузоподъемная, широкая в бортах. Эту особенность иногда используют для иронической характеристики человека. Отсюда прозвище Каючиха: крупная, широкая в бедрах.

Магуна. – Большая, вместительная лодка, предтеча моторных катеров. По размеру находится между каюком и фелюгой. МАГУНА – «килевая лодка с высокими бортами для рыбной ловли неводом в море»,

Однопырка. – Самая маленькая лодка, расчитана на одного пассажира.

Шаландочка. – малая плоскодонная посудина.

Фелюга. Фелуга. – небольшое моторное судно с надстройкой и кубриком, больше магуны, но меньше рыбацкого сайнера.

Каждая деталь лодки продумана, функциональна, ее названия выношены веками:

Корма – Задняя часть лодки.

Передняя часть лодки: Вариант – ЧЕРДАК.

Подножи. – Небольшой деревянный настил под ногами гребцов-лодочников.

Тагуны – «Ребра» рыбацкой лодки (шпангоуты). ТАГУН – «прибиваемое деревянными гвоздями ко дну барки дерево

Флаг. – Прямоугольник на носу и, в уменшительнном варианте, на корме суденышка. На нем указывают номер и место его «прописки».

Бабайка. – весла. это слово обозначает большое весло из цельного куска дерева.

Бурка. – малый якорь.

Буя – разжиженная смола, которой покрывают лодку.

Весло. – Оно служит для управления лодкой с кормы.

Кочет и пуца. – штырь, на который с помощью кожаной (веревочной) петли надевается бабайка.

Руль. – Изогнутая металлическая ручка, которой вместо весла можно управлять моторной лодкой с кормы. Весельной управляют специальным веслом с «поперечинкой» на его верхнем конце. Эту деталь здесь иногда называют «муничкой».

Темляк. – Багор с характерным изогнутым крюком на конце.

Текуч. – Черпак. из него пьют, зачерпнув из Дуная; им вычерпывают воду из лодки.

СЕТИ.

Бомбак. – Нить старого образца, которая служила для посадки (пришивания) полотна сети к кодоле.

Дель. – ПЛАХА. Ячеистое полотно, заготовляется фабричным способом. Сетевязальщица выкраивает из нее нужную форму и сшивает фрагменты в целое.

Кодола (Кадола). – Толстая веревка с поплавками, к которой крепится полотнище сети.

Пореж. – Дополнительный фрагмент сети, который пускается поверх основного. Служит для укрепления невода, для усиления его продуктивности.

ОРУДИЯ И ПРЕДМЕТЫ

Иглица. – Особая деревянная или металлическая игла, которой мастерица плела сеть.

Досточка. – Выструганная из дерева и отполированная, она служит «меркой» ячеи.

Коляска (Вертушка). Крестовина с 4 высокими штырями, на которые растягивался моток пряжи.

Крестовина с помощью подвижного крепления устанавливалась на высокую «ногу» – распорку и вертелась по мере сматывания ниток.

ПОПЛАВКИ (КОРА)

Балбера. – Поплавок, который крепиться к верхней кодоле. Раньше из пробки, теперь – из пенопласта.

В Вилково встречается особая разновидность поплавка – стеклянный шар диаметром 10—15 см. Есть еще вариант: пучки из окрашенной куги (чакана). Они подвешивались к особым снастям – крючьям-самоловам.

К названным примыкает КУШКА. Это палочка с флажком на поплавке – крайняя мета, обозначающая конец сети.

ГРУЗИЛА (ГРУЗЬ)

Баляса. – Большой груз до 10—15 кг. Крепится к сподовой части больших неводов. Его задача – удержать нижнюю часть огромной сети у самого дна.

Свинец. – Грузила для «сподов"нетяжелых снастей. Отливался в специальной форме. Фрагменты длиной до 4 см со сквозным отверствием диаметром до 1 см. В него продевалась веревка нижнего края сетей.

ПОДСОБНЫЕ ПРЕДМЕТЫ

Букалка. – Шест со специальным приспособлением, которое создает шум в воде и этим загоняет рыбу в сеть. От БУКАТЬ «бухать, хлопать, издавать глухой звук». Слова звукоподражательного характера.

Подсака (Пацака). – Специальный сачок рыболова.

ТИПЫ СЕТЕЙ

Они бывают сплавленые и ставные (ставники;). Сплавной – это любой невод, медленно плывущий или зависающий в толще вод. Управляется с лодкой, баркаса, сайнера. Ставник – это особым способом организованная «ловушка»: с помощью кольев, столбов поставленная неподвижно на определенный срок.

ВИДЫ НЕВОДОВ

Невод. – Общеупотребительное слово. Синоним – сеть. Название, обобщающее различные виды (типы) ловушек: Большой невод (кошелек, аламан) и Малый невод (авы, голыш, мережки и др.).

По конструкции различают одностенные, трехстенные, с порежом и без него…

Авы. – Подвесные (поплавные) сети, чаще всего с порежом.

Аламан. – Большой невод, предмеча кошелька. Выбирался из моря вручную с двух баркасов.

Аханы (Кобчие). – Снасть для ловли осетровых. Обычно крупноячеистая сеть из толстой капроновой нити. Ее высота достигает 8—10 м., длина до 30 м. На морском мелководье устанавливается с помощью столбцов («на чепцах») либо на якорях.

Бредень. – Одностенная сеть на двух вертикальных кольях. Происхождение слова объясняет назначение и тип ловушки. От БРЕСТИ – т.е. 2 рыбака (чаще всего дети), взяв шесты в руки, растягивают сети от берега вглубь и поперек водоема, затем БРЕДУТ по воде. Вытягивают сеть на берег, что зачерпнули, – то и улов.

Вентерь (Ятерь). – Бочкообразная сеть, натянутая на 4—5 кругов разного диаметра. Осложнена «подкрылками», которые с помощью кольев вбиваются в дно и выполняют две функции: поддерживают вентерь в толще воды и обозначают вход в ловушку.

Голыш.– Одностенная сеть. Крепится ко дну с помощью столбов или якоря. Ячейки 20—30 мм, рассчитана на лов частиковых. Простота конструкции (одно полотно) объясняет название: ГОЛЫШ от «голый».

Каравка. – Сложным способом организованная ловушка для рыбы, состоящая из нескольких вентерей и направленных в разные стороны подкрылков.

Кацы – Рогожи на кольях, которыми когда-то перегораживали водоем; примитивное подобие сети из камыша.

Кошелек. – Огромный невод. Его высота достигает 100 м, длина 700—800 м. Предназначен для лова с сейнеров, оснащенных специальными тросами, блоками, лебедками. Назван так по сходству формы с известным бытовым предметом. Окружив сетью рыбу, первое, что делают рыбаки, – это с помощью лебедки стягивают тросом нижний край невода. Получается надутый мешок, торба, т.е. «кошель» с рыбой.

Матула. – Особый тип малого невода. Им рыбачат с двух лодок одновременно. Одна – неподвижна, на якоре, удерживает край сети. Вторая сбрасывает невод в форме круга, постепенно подъезжая к неподвижной лодке. Подъехав, встает на якорь. Вместе начинают выбирать сеть. Баляса (большой груз), прикрепленный к нижней кодоле с помощью колец, удерживает невод в форме мешка.

Мережки. – Узкая трехстенная сеть для ловли частиковых «на мелях». С помощью кольев («на тычках») устанавливается неподвижно. По высоте – 0,5 м, длина не ограничена (до 30 м).

Сачма – Рыболовная сеть в форме зонтика или юбки-клеш. Рыбак, стоя на лодке, бросает ее на веревке в воду, потом, стянув колоду, постепенно вытаскивает рыбный мешок.

Турбук. – род рыболовной сети, род сака на двух перекрещенных обручах, с ручкой» (с. 1870).

Он напоминает большую ложку, в Вилково его называют ЧЕРПАК. Стоя на берегу или идя вдоль реки, рыбак ведет ковш в толще воды, потом подтягивает его к берегу. Обычно ловится рыбная мелочь и некрупные особи. Но бывают исключения. упоминали о том, что Герасим-лодочник «коло карчи вытащил турбуком сома кил на 15»!

Дунай здесь кормилец, к нему и к его дарам относятся с должным почтением.

Рыб множество, имен – тоже. Но есть и местные названия. Самобытные и оригинальные. К ним быстро привыкаешь, но ухо приезжего фиксирует их сразу.

Бабошка. – Красноперка. «Бабошихой» в Вилково могут назвать маленькую, округлую белесую женщину.

Белизна. – Жерех. БЕЛЕЗЕНЬ, БЕЛЕСТ, БЕЛЕЗЬ «язь».

Золотарик. – Солнечный окунь.

Мока. – Маленький сом.

Сетёр. – Осётр.

Царёк. – Серебристый карась.

Чебак. – Подлещик.

Чёртик. – Ерш.

Чечуга. – Стерлядь.

Чопик. – Маленький судак (до 30 см)

Боба. Баба. – Пеликан.

Бугай. Бугайчик. – Выпь большая. птица кричин

Бусла. – Аист.

Долбок. – Дятел.

Квак. Квас. – Птица кваква.

Ангел за трапезой! – приятного аппетита!

Ды вода – вода

(фрагмент – в сокращении…).

***

Церкви Вилково

Старообрядческий Храм Святого Николы-Чудотворца – возведена в самом начале ХX в. и вызывает неизменное восхищение у всех приезжающих в Вилково водным путем. Окруженная со всех сторон водой, церковь стоит на перекрестке полноводного Старостамбульского и внутригородского Белгородского гирл, она хорошо видна со стороны Дуная. Капитальная старообрядческая церковь расположена на острове Калимбейка. Внутреннее убранство церкви строго соответствует старообрядческим традициям. Разделена на две половины – мужскую и женскую; лавы и скамейки поставлены только для пожилых и болящих. В ней много старинных икон уникальной композиции: на плоскости одной доски воспроизводится сразу несколько событий. «…Церковь строили всем миром… Носили кирпичи с другими детьми… Взрослые не разрешали брать „помногу“, мы передавали их по одному „цепочкой“… Церковное убранство присылали из Москвы, откуда приезжали мастера…»

Возведение церкви в Вилково продлжалось 7 лет, были изменения в проекте, не раз пришлось обращаться за дополнительными средствами. После этого было предпринято освящение храма и разрешено празднование в честь его открытия.

Прихожане этой церкви неизменно гордятся ее красотой и делятся воспоминаниями о разных периодах ее существования.

Старообрядческий Храм Рождества Пресвятой Богородицы

Церковь Рождества Пресвятой Богородицы строилась не сразу и не на том месте, где она стоит сейчас. По рассказам стариков, старообрядческая часовня, как и турецкая мечеть, существовали в поселении Вилково с конца XVIII века.

Старожилы утверждают, что постройка новой церкви была закончена в 1854— 1857 году. Рождественская старообрядческая церковь не имела колокольни. Ее венчал «восьмерик» (большой купол), высота которого достигала 16—18 м. Историк-краевед Г. П. Бахталовский называет дату возведения колокольни. Это 1873 год. Ее высота – 16 саженей (32м). Колоколов было 6, в их числе – стопудовый, который вознесли на звонницу чуть позднее – в начале 1880-х годов. На нем имеется уникальная надпись, фрагмент которой воспроизводим здесь: «Вылит сей колокол Бессарабской области Измаильского уезда в посад Вилков старообрядческому храму Рождества Пресвятыя Богородицы (…) в знак сочувствия присоединению Придунайского края паки к обширной богохранимой российской державе…». В начале 1901 г. церковь обнесли литой ажурной оградой.

26 сентября 1962 г. распоряжением официальной государственной власти церковь была закрыта. Свое второе рождение церковь пережила 12 сентября 1993 года. Всенощным бдением 21 сентября 1993 года начато постоянное служение в храме.

Монастырь

Монастырское подворье – община православных християн, состоящую в ведении монастыря и находящуюся за его пределами. В 80—90 гг. XVIII столетия старообрядцами начинается активное освоение островов дельты Дуная. В 1857 – 1860 гг. на о. Песчаный липованами обустраивается православный старообрядческий мужской монастырь Св. Петра и Павла. Монахами монастыря, в плавнях на протяжении десятилетий, осваиваются более 100 га земли. В липованских селениях Муравлёвке и Новой Некрасовке ранее были основаны два монастыря. Все три монастыря находились под юрисдикцией Измаильского Епископата. К середине XX столетия в Православном старообрядческом монастыре Вилково на о. Песчаном проживали и трудились 120 монахов. На монастырском подворье они занимались рыбной ловлей, вязанием рыболовецких сетей, холодным и горячим копчением рыбы, огородничеством и садоводством. Хлеб выпекали сами. Муку выменивали у прихожан на фрукты и овощи. Быт у монахов монастыря был неприхотливым. Умывались Дунайской водой. Спали в кельях на деревянном настиле, накрываясь лоскутом чёрной материи. В 1946 г. местной советской властью монастырь и монастырское подворье были закрыты. В 2012 году вновь построена, освящена и действует старообрядческая часовня Св. Петра и Павла.

БЛОКНОТ: Вилковская лодка.

Для вилковчан – лодка всегда была жизненно необходимым средством передвижения по морю, реке, по бесконечным городским каналам ведущим к 72-м островам. На лодках ловят рыбу, перевозят с огородов на островах в устье Дуная урожаи яблок, винограда, клубники, айву, персики… На ней доставляют по рукотворным каналам-ерикам различные стройматериалы для постройки дома, «ходят» в гости, вывозят усопших и привозят новорожденных. Дома вилковчан, в основном, расположены на иловых буграх у самой воды, и естественно им нужна хорошая вентиляция. Для этого в подполье будущего дома и по периметру его стен в огромных количествах насыпают морскую ракушку. А доставляют к месту строительства дома эту ракушку с берега моря, на лодках, по каналам, длиной 18—20 км. Дрова, уголь, мебель и др. хозяйственную утварь так же доставляют на лодках с пристани по каналам прямо во двор дома. Лодки тут – необычной конструкции. Нос и корма – заостренные, что позволяет двигаться вперёд и назад не разворачивая лодку при движении по узким каналам или в зарослях камыша. Кроме того, такая конструкция лодки с острым носом и кормой придаёт ей обтекаемую форму, что очень практично при рыбалке. Лодки у вилковчан имеют строгие расчёты, нарушение которых приводит к ухудшению её устойчивости. Длина и ширина делаются в соотношении один к пяти (1:5). Остов лодки изготавливают в основном из дуба, а снаружи и внутри доски обрабатываются смолой. Особая форма лодки по многим источникам является очень древней. Кто разработал такую совершенную конструкцию, и почему подобные лодки на территории дельты Дуная делают только потомки донских, запорожских казаков и старообрядцы пока остаётся исторической загадкой. Такая лодка является прототипом ушкуя – лодки волжских пиратов 14 – го столетия.

С Волги секреты изготовления такой лодки перешли на Дон, а потом на Кубань, а с Кубани казаки привезли с собой в дельту Дуная. В средине прошлого века, в районе г. Килии, Одесская обл., проводились археологические раскопки оседло-земледельческих племен IV—III тысячелетия до н. э. В числе других предметов при раскопках был найден сосуд с чёрным изображением лодки, с характерно поднятым носом и кормой и высокими бортами. Лодка на сосуде очень похожа на современные лодки дунайских рыбаков.

Современные вилковские лодки:

Вентерная лодка на 16 пар ребер-шпангоутов.

Лодка для лова дунайской сельди, имеет уже 22 пары.

Каюк состоит из 24 пар шпангоутов.

Вместительные магуны, имеются и фелюги.

Шаланда плоскодонная – «хозяюшка».

Сейчас в Вилково насчитывается около 1400 единиц лодок, катеров и яхт.

Рыболовство – основная деятельность вилковчан

Издавна рыболовство остаётся важнейшим промыслом вилковчан. В 1826 году чиновники докладывали: «вилковчане ведут немаловажный торг вяленою солёною осетриною и белугой. А также икрою чёрною». В журнале Вилковской ратуши от 1846г. сохранилась запись: «… торговля ведётся на месте красной рыбою, икрою и рыбным клеем на 20 тысяч рублей серебром в год. Те же предметы отправляются в галац Яссы (Румыния) Одессу и внутрь Бессарабии на 10 тыс. рублей серебром в год». В то время – за 100 руб. серебром в Вилково можно было купить новый дом со всеми принадлежностями, рыбацкая лодка с нужными снастями стоила 30 руб., а пуд (16 кг) пшеничной муки стоил 20 копеек. За пуд красной рыбы рыбак получал – 50 коп., за пуд икры чёрной- 6 руб. Общий годовой улов красной рыбы в вилковских водах составлял более одной тысячи тонн. Находясь под турками вилковские рыбаки платили турецкой администрации «дижму», т.е. десятину от улова. С приходом российской власти подати изменились. Воды Дуная и моря прилегающие к Вилково, были отданы Бессарабской казенной палате на откуп купцам Брянской, Черниговской губерний, городам Кишенев и Одессе. В устье Дуная зарегистрировано около 90 видов рыб. Среди них наиболее распространёнными являются: …дунайская сельдь, сазан, карась, толстолоб, сом, судак, лещ, щука, рыбец, билизна, белуга, осетр, севрюга, пеленгас, белый амур…

Сельдь дунайская.

Приоритетом рыбного промысла в устье Дуная на сегодня остаётся ДУНАЙСКАЯ СЕЛЬДЬ, превосходящая многие виды местных рыб по вкусовым качествам и по количеству, 48,6% от всего промышленного лова. Это о ней в своё время с восхищением вспоминал А. С. Пушкин в своей Бессарабской ссылке. Л. Н. Толстой пробовал её в своём имении «Ясная поляна». Писатель Иван Бунин, находясь во Франции, заказывал её в парижском кафе. Вилковские купцы в ХIХ веке доставляли сельдь на рынки Стамбула, Вены, Парижа, Бухареста, во все центральные губернии России.

В советские времена её поставляли в Москву, Ленинград, Киев и другие столицы союзных республик. И.В.Сталин из всех рыбных блюд, предпочтение отдавал дунайской сельди вилковского посола.

Статистика показывает, что среднегодовой улов сельди в Вилково составлял: в период с 1887 по 1916 гг- 330 тонн;

с 1917 по 1941гг – 306 тонн в год;

с 1945 по 1990 е года- до 360 тонн в год;

в 2006 – 210 тонн в год.

– в середине 70—80 х годов ХХ века рыбколхоз вылавливал до 1200 тонн.

Наиболее ценными рыбопромысловыми участками являются низовья Старостамбульского гирла – до 40—50% улова, Очаковское гирло- до 20%, гирло Быстрое – 20%.

В домашней кухне вилковчан рыбу используется – варенная, жареная, солёная, малосольная, под шубой, с капустой, копченая – во многих блюдах: при приготовлении голубцов, блинов, фаршированных перцах, жаркое, котлеты рыбные и т. п. – существует масса блюд из восхитительной дунайской сельди!

Бесплатный фрагмент закончился.

Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
19 июля 2023
Объем:
300 стр. 1 иллюстрация
ISBN:
9785006030480
Правообладатель:
Издательские решения
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip

С этой книгой читают

Новинка
Черновик
4,9
176