Книга великолепна. Собрано большое количество рецептов томатных соусов и кетчупов. Есть соусы национальных кухонь, в частности грузинские соусы. Я уже делала томатный кетчуп и аджику своими руками. Это на порядок отличается от покупных. Вкусно. О лютенице , хариссе и матбухе узнала впервые. Буду пробовать. Это так украшает вкус блюд. Спасибо автору, спасибо литрес.
Сначала популярные
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
399 ₽
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
23 марта 2014Дата написания:
2017Объем:
160 стр. 17 иллюстрацийISBN:
9785386113957Правообладатель:
РИПОЛ КлассикВходит в серию "Кулинарные секреты (Рипол)"Все книги серии
Входит в серию "Кулинарные секреты (Рипол)"
Отзывы на книгу «Соусы по-домашнему»