Цитата из книги «Основы классической французской кухни»
Вообще, очень приятное хобби – покупать вина, делать свои заметки, читать и думать о винах, наслаждаться ими. Большинство винных магазинов выпускают брошюры, где содержатся общие правила, описания, карты марочных вин и прочие сведения. Впрочем, всегда помните о том, что блюда должны соответствовать вину и что вино должно подчеркивать все оттенки блюда.
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
20 марта 2023Дата перевода:
2020Объем:
589 стр. 199 иллюстрацийISBN:
978-5-04-110897-7Переводчик:
Издатель:
Правообладатель:
Эксмо
