Цитата из книги «Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника»
1. Сначала необходимо отвесить в марле творог, чтобы стекла лишняя жидкость (на 1,5-2 часа). После этого творог протереть 3 раза через мелкое сито. 2. Сливки, яйцо и сахар смешать и на медленном огне довести до кипения, помешивая, проварить немного, чтобы смесь начала загустевать. 3. Творог с маслом пробить блендером и смешать с заварной частью. Все еще раз проработать блендером, добавить цукаты, орешки и перемешать.
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
27 февраля 2019Дата написания:
2019Объем:
35 стр. 59 иллюстрацийISBN:
978-5-699-91994-9Издатель:
Фотограф:
Правообладатель:
Эксмо
