Цитаты из книги «Почему я не худею. Дело не в диете, дело – в голове», страница 8

Закрепить результат на год способны менее 5 % людей. Продержаться более трех – пяти лет удается

К тому же организм на диете начинает экономить энергию. После срыва все, что мы едим, расходуется экономнее, откладывается впрок – в виде жира: организм испугался голодной смерти и решил, что пора запасаться.

. Наблюдайте за голодом Осознанное питание начинается с поиска чувства голода. Дождитесь чувства телесного  голода. Мы привыкли есть, ориентируясь на что угодно: время, настроение, компанию. И, к сожалению, далеко не всегда ориентируемся на чувство голода. А ведь тело способно безошибочно определить, когда и что нам нужно съесть. Для начала разберем вопрос «когда». Утром, проснувшись, не  бегите сразу на кухню. Попробуйте прислушаться к своему чувству голода. Оно уже есть? Или ваше чувство голод

Диета – самый популярный ответ на вопрос, как похудеть. Проблема в том, что это «как» не становится средством устойчивого контроля веса. Диета вызывает одержимость едой, затем – пищевой срыв, и лишний вес не просто возвращается, а увеличивается.

Когда мы садимся на строгую диету, запускается механизм стресса, который будет подавлять волевую регуляцию

. За поглощением чрезмерного количества еды стоят серьезные психологические проблемы, а не «слабость характера» и не «отсутствие силы воли» (как любят говорить мои клиенты).

Упражнение для самостоятельной работы 1. Вспомните ситуации, в которых вы сами совершали противоречивые действия. Запишите два-три примера. Как вы думаете: от чего вы защищали себя саботажем? 2. Подумайте о похудении. Вас что-нибудь пугает в этом процессе? Если да, то что именно? 3. Может ли вас пугать результат похудения? Обычно мы ждем от нормализации веса только хорошего, но давайте попробуем копнуть глубже: не возникают ли у  вас мысли о том, чем может быть опасно похудение?

сну, значит, вы переели. Если вы выходите из-за стола, как велит народная мудрость, «с легким чувством голода», то слишком быстро снова захотите есть. Это никуда не годится. «Оптимальная сытость» – это полное отсутствие чувства голода; ощущение полного, но не чрезмерного удовлетворения пищей и  возможность забыть про еду на  несколько часов. Если вы закончили есть на уровне «оптимальной сытости», то захотите есть не менее чем через два с половиной часа. 3. Ешьте вкусно Мы существуем в современно

● Как был набран вес? ● Есть ли у меня привычка «заедать» эмоции и стресс? ● Готов(а) ли я перестать использовать еду как средство поддержки и утешения? ● Что я буду делать, чтобы справляться со  стрессом? ● Чем мое теперешнее решение похудеть отличается от прошлых таких же решений? Помните: все эти вопросы должны звучать без осуждения. Это исследование, а  не самообвинение.

Когда одна моя клиентка была ребенком, ее ограничивали в питании: она серьезно занималась спортом. У нее уже был опыт физических страданий на фоне пищевых ограничений. Такие люди (а также те, кто с детства страдает, например, пищевой аллергией либо непереносимостью какой-то еды или  сталкивается с другими причинами недоедания), мечтая похудеть и садясь на диету, также будут неосознанно вспоминать детский опыт. Срыв в этом случае почти всегда гарантирован.