Настоятельно рекомендую прочитать книгу! Как наверно уже догадались, речь идёт о поистине чудодейственном воздействии воздержания от пищи на организм человека. Как начинающий молодой учёный, заразился идеей и решил испытать на себе. Первые опыты позволили понять, что голодание является опасной процедурой, а в книге Поля Брэгга недостаточно материала, для того чтобы после прочтения сразу перейти от теории к практике. Поэтому продолжил углубляться в тему, собирая всё больше и больше материала. В Интернете нашёл огромное количество научно-популярных видео роликов, и удивился, что в мире вопросы голодания занимают умы многих учёных. Так, поиск привёл к трудам советского и российского психиатра, автора трудов на тему разгрузочно-диетической терапии (РДТ), доктора медицинских наук Юрия Сергеевича Николаева.
Если к Полю Брэггу при желании не трудно придраться, то книга Ю. С. Николаева «Голодание ради здоровья» [35] убедила, что нахожусь на верном пути. Ю. С. Николаев вряд ли может сравниться в красноречии с П. Брэггом. Его книга, в отличие от «Чудо голодания», изложена научным языком. Но заслуга Ю. С. Николаева состоит в том, что за годы работы он собрал огромное количество фактов о влиянии голодания на организм человека. Через его руки прошли несколько тысяч человек с различными заболеваниями (в том числе, как принято считать, не поддающимися лечению), и опыт, в вопросах лечения голоданием, у этого человека поистине колоссальный! Стоит отметить, в Советском Союзе существовало несколько клиник, работавших по методике Ю. С. Николаева. Полученные учёным и коллегами результаты тщательно осмыслены и систематизированы. Ю. С. Николаев подробно описал все изменения, происходящие в организме в процессе голодания, а также указал показания и противопоказания к применению метода. Так, на свет появилась подробная методика проведения процедуры. Рекомендую тщательно изучить его труд. Читал книгу 4 раза с интервалом от нескольких месяцев до нескольких лет. И каждый раз находил что-то новое, то, что не замечал ранее. Всякий раз, когда не могу найти ответ на какой-нибудь вопрос из области голодания – обращаюсь к его трудам. Книга многослойна. Её нельзя полностью понять, читая впервые. Нужно набираться опыта и погружаться всё глубже и глубже. Потребуется много времени, чтобы хотя бы в общих чертах усвоить образ мышления учёного и понять то, о чём он писал!
Книг по голоданию много, но 90% опасная ересь! Другие же, хотя и представляют определённую ценность, всё же остаются достаточно поверхностными. Ещё не встречал книги, по уровню, сопоставимой с работой Николаева! Видно не спроста сегодня, большинство частных клиник лечебного голодания работают именно по методике Юрия Сергеевича. Лично для меня, его книга по голоданию – это как Библия для христианина! Внимательно изучите её и Вам больше не потребуется читать ни одну другую, посвящённую голоданию! Там найдёте ответы на все вопросы!
Важно отметить, помимо НЯК у меня не было никаких других заболеваний, в том числе хронических. Хотя нет, здесь немного преувеличил! Когда в 2008 году впервые проходил комплексное обследование, подтвердившее диагноз НЯК, меня заставляли глотать трубку. Диагноз «хронический гастрит», стал неожиданным открытием. Никогда не болел желудок при том, что до болезни ел всё подряд, без разбора. Поэтому гастрит всегда был лишь проблемой на бумаге. Так что эксперимент, который затеял, можно в определённой степени считать чистым, так как между голоданием и болезнью не было никаких препятствий.
Собирая и прорабатывая материал, начал периодически практиковать голодание в течение одного дня. Конечно, оздоровительного эффекта не было, но понял, что могу отказаться от еды и это было не так уж и сложно сделать. Стал готовиться к голоданию в десять дней. Тогда идея казалась чем-то за гранью фантастики! Решил проверить рекомендации Брэгга по проведению процедуры. На тот момент ещё только начинал знакомиться с трудами Ю. С. Николаева и для первого раза решил целиком и полностью довериться опыту Брэгга, за исключением разве что его советов пить дистиллированную воду.
Дорогой читатель! В этой главе не буду заострять внимание, рассказывая в подробностях первые эксперименты по голоданию. В дальнейшем, внёс много изменений в методику. Что-то взял у П. Брэгга, что-то позаимствовал у Ю. С. Николаева, что-то добавил своего. Всё подробно расскажу, когда мы подойдём ко второй части книги. А пока, вернёмся к повествованию.
Итак, на дворе жаркое июльское лето. Я, как и подобает преподавателям, находился в заслуженном отпуске. Местом проведения эксперимента избрал дачу родителей. Прекрасное уютное место вдали от города! Рядом лес и небольшое озеро. Чистейшая вода из скважины. Никаких машин и привычной городской суеты.
План мероприятия предполагал полный отказ от еды, сроком на 10 дней и затем плавное восстановление сырыми продуктами растительного происхождения в течение периода, равного продолжительности голодания. Благо, на грядках родителей росло большое разнообразие различных овощей, фруктов и ягод! Процедура восстановления исключала потребление соли, кипячёной воды, а также любых продуктов, полученных промышленным способом. Главным критерием в выборе продукта был вопрос: «растёт ли продукт в естественных условиях?». Если ответ нет, исключал его. Примером может служить сахар. Всем известно, он содержится в некоторых овощах и фруктах. Но сахар, в отличие от сахарной свёклы не растёт на земле. Также, моя методика исключала потребление продуктов, прошедших любую тепловую обработку.
Первые несколько дней голодания прошли тяжело. И раньше замечал, при переходе от обычного питания к голоданию, организм всегда сильно сопротивлялся. В последствии доработал методику, включив в неё три дня сыроедения, предшествующих полному отказу от еды. Это позволяло подготовить организм к тяжёлому испытанию.
Несмотря на то, что ничего не ел, по-прежнему 2—3 раза в день посещал туалет. Выходила чёрная слизь с сильным запахом гнили. Запах был просто ужасный! Могу предположить, что это была загнившая кровь и слизь, возможно желчь, а может быть и всё вместе. Также, хочу отметить, что в первые несколько дней голодания не прекращал принимать лекарства.
В целом, десятидневное голодание прошло достаточно мягко. Даже не заметил стадии ацидотического криза, подробно описанной Николаевым. Вероятно, это из-за того, что не переставал принимать лекарства. А может быть просто особенность организма? Или всё дело в частой беготне в туалет? Об ацидотическом кризе мы поговорим отдельно, ну а пока скажу, что круглосуточное пребывание на свежем воздухе, чистая вода, регулярное купание в озере и обливание водой из скважины помогли облегчить трудности, вызванные отказом от еды. Затем, провёл плавную, десятидневную процедуру восстановления. У меня тогда не было таблицы с диетой по граммам. Ел только то, что росло на грядках родителей, плавно увеличивая объём порций.
Кстати! Как узнал позднее, один из крупных учёных, наш соотечественник, в первой половине XX века высказал очень интересную мысль! Основная идея выступления сводится к тому, что человек не должен есть продукты, не растущие на территории его проживания. К примеру, северным народам также вредно есть ананасы, как и южным продукты, произрастающие в северных широтах. Это очень глубокая мысль, периодически всплывающая в различных литературных источниках, посвящённых правильному питанию! К сожалению, не могу вспомнить имя учёного и дословно процитировать. Но, проводя первый 10-дневный эксперимент по голоданию, ещё не зная этого, как-то совершенно случайно выполнил его рекомендацию по питанию. Ел продукты, что называется с куста. Растения были посажены родителями, которые каждый день ухаживали за ними, даря свою любовь и внимание. В литературе по эзотерике говорится, растения – это живые существа, которые могут чувствовать наше отношение. С ними можно общаться. Они умеют слышать и как губки, впитывают нашу любовь. Может быть именно поэтому, продукты из сада бабушки всегда вкуснее и ароматнее аналогичных, купленных в магазине? Предлагаю самим порассуждать на эту тему. А пока вернусь к описанию первого курса длительного голодания.
Спустя несколько дней с момента начала восстановления стул полностью нормализовался. Кровь, слизь и постоянное бурление в животе исчезли. Завершение лечения отметил с размахом! Признаться, в любом случае планировал устроить по этому поводу «праздник живота», не зависимо, помогло бы голодание или нет. В трудные минуты, всегда говорил: «Дорогой организмик! Прошу, потерпи ещё немножко! Скоро всё закончится, и обещаю, дам любую еду, которую попросишь! Мы вместе отпразднуем нашу общую победу!». Не мог обмануть и сдержал слово! Ел и пил всё, что пожелаю! И был счастлив! Не мог и вообразить, что еда может быть настолько вкусной! Но это ещё не всё! Не принимал лекарств! Ел всё, ни в чём себя не ограничивая, и при этом, болезнь никак не проявлялась! Признаки НЯК исчезли! Состояние как до болезни!
Радость продлилась не долго. Уже через две недели болезнь показала зубы. Родители упрекали, что надсадил кишечник бесконтрольным потреблением жирной жареной пищи. Да, это было действительно так, но об этом не переживал! Конечно, после окончания курса, как и раньше, можно было строго придерживаться диеты, и возможно, это позволило бы продержаться год без таблеток, а может и дольше. Но знаю точно! Болезнь всё равно вернулась бы! Это всего лишь вопрос времени. Возвращение болезни на этот раз ничуть не огорчило. Пусть это состояние продлилось каких-то полторы-две недели, но за все 7 лет жизни с НЯК ни разу не чувствовал себя так хорошо! Из полученного опыта вынес два урока: во-первых, теперь был абсолютно уверен, что нахожусь на правильном пути и во-вторых, понимал, методика нуждается в доработке.
Решил дать организму три месяца на передышку, после чего вновь повторил эксперимент. Пока готовился, доработал методику. На этот раз меня ждало три дня сыроедения, после 14 дней голодания и столько же восстановление. Итого, курс продолжительностью 31 день. Кроме того, дополнительно ввёл обязательные клизмы по утрам в дни, отведённые под голодание. Идею с клизмами позаимствовал у Николаева. 14-дневневное голодание полностью оправдало ожидания, если не сказать больше! По окончанию курса специально нагружал кишечник тяжёлой жареной пищей и алкоголем, не отказывая ни в чём. Это было необходимо для проверки достигнутого результата на прочность. Следом шли новогодние праздники, подтвердившие, что результат эксперимента увенчался успехом! Все симптомы болезни куда-то исчезли! Просто испарились, как будто их никогда и не было! Никакой диеты, никаких таблеток, даже стресс и переутомление никак не отражались на работе кишечника. Так в последний раз чувствовал себя до болезни! Это был невероятный результат! Полгода не мог в это поверить! Каждый раз, отправляясь в туалет, по привычке разглядывал стул на наличие крови и слизи! Мысль, что болезнь неизлечима никак не вязалась с нынешним состоянием!
Тем не менее, в процессе проведения курса, допустил грубую ошибку, которая чуть ли не стоила жизни. Эта «халатность» заслуживает, чтобы выделить ей главу.
Когда только начинал предпринимать первые шаги в практике голодания, родные и близкие удивлялись, как мне удавалось обходиться без еды. Родители больше всего переживали. Помню, как менялось лицо мамы, когда она каждый день видела, как родной сын стремительно теряет килограммы. И как преображалась, когда говорил, что с завтрашнего дня начинаю принимать пищу! Она думала, самое страшное позади. Признаться, тоже так думал. Это заблуждение чуть не стало роковым! В действительности, как понял позднее, в самом голодании нет ничего страшного, при условии выполнения определённых правил. Опасность кроется именно в процедуре восстановления. После длительного голодания пищеварительная система отвыкает от еды, поэтому пища, попадая в желудок, воспринимается организмом как нечто чужеродное. Нужно быть очень аккуратным, и запускать систему пищеварения как можно более плавно. Замечательно на этот счёт высказался Ю. С. Николаев: «Если воздержание от пищи можно сравнить с подъёмом на гору, то возврат к питанию – со спуском. А как известно из статистики альпинизма, большинство трагических случаев происходит именно во время спуска, когда вершина, уже покорённая, осталась позади.» [35]. Помните об этом!
То 14-дневное голодание прошло гладко. Когда перешёл к восстановлению, предстояло следовать разработанной диете, первые три дня которой включали потребление свежевыжатого разбавленного морковного сока. Правильнее сказать, это был не сок, а розовая водичка с лёгким ароматом моркови. Наливал сок в суповую тарелку и тщательно пережёвывая, отправлял одну за другой чайные ложки в рот. На второй день восстановления начало просыпаться дремавшее до того чувство голода. Уже почти забыл, что это такое. При полном отказе от еды желание поесть пропадает на 3—5 день, но как только первые порции морковного сока оказались в желудке, голод начал выходить из спячки. Уже на второй день, под давлением звериного аппетита решил немного отклониться от диеты. Перестал разбавлять сок и даже начал добавлять немного мякоти в каждую порцию. Но чувство голода ещё более обострилось. Ощущение, что могу целиком проглотить целого слона! На третий день, ещё сильнее отклонился от диеты.
Хорошо помнил историю, описанную Ю. С. Николаевым, когда мужчина после 35-дневного голодания заказал в одном из итальянских ресторанов сразу две порции пасты. Это было последнее, что он съел в жизни [35]. Но думал, эта история меня не касается. Во-первых, питался только сырыми овощами и фруктами, которые организмом перевариваются намного легче, чем макароны с соусом. Во-вторых, шёл уже третий день восстановления, а два предыдущих дня ел морковное пюре запивая соком и при этом, чувствовал себя прекрасно.
В результате на третий день позволил бесконтрольное потребление цельных не протёртых фруктов. Диета подразумевала включение в рацион твёрдых плодов начиная с 4 дня и в ограниченных количествах. Как видите, значительно форсировал восстановление.
Дальше события развивались стремительно. Спустя пару часов после употребления огромного количества груш, яблок, мандаринов, хурмы и прочих фруктов, голод исчез. Почувствовал тяжесть в животе. Было ощущение, что проглотил огромный камень, который застрял в кишечнике. Следом начало сильно морозить. Появилось чувство тошноты. Помню, как сидел за компьютером и что-то печатал. Потом вдруг стало очень холодно. Одел сразу несколько кофт. Знал, что дома вполне комфортная температура, но ощущал себя, как будто сидящим в одной футболке на сорокаградусном морозе. Померил температуру. Градусник показал более 39 градусов. Понял в чём проблема. Выпил несколько стаканов воды и отправился в туалет, пытаясь вызвать рвоту. Желудок был пуст. Еда уже прошла в кишечник. После безуспешных попыток вызвать рвоту вернулся в комнату и сел за компьютер. Пришла в голову мысль попробовать протолкнуть образовавшуюся в кишечнике пробку питьём большого количества воды. Пил воду через силу. Оставалось только ждать и надеяться, что всё само-собой разрешится. Чтобы скоротать время, вернулся к работе и попробовал продолжить печатать текст. Попытки были тщетными. Начало трясти, пальцы не попадали по нужным кнопкам клавиатуры. Затем зазвонил телефон. Взял трубку. На другом конце коллега по работе. Он что-то спросил. Завязался диалог. Было тяжело говорить. Голос дрожал, и заикался на каждом слове. Интересно, сознание было кристально чистым! Как бы со стороны наблюдал за тем, как теряю контроль над телом. Прекрасно понимал, в чём дело, но не знал, как поступить. Сейчас понимаю, нужно было срочно сделать клизму и промыть кишечник. Но тогда, эта логичная мысль почему-то не посетила. Сидел на диване и внимательно наблюдал за состоянием. Комната начала наклоняться из стороны в сторону, подобно палубе корабля, плавно раскачивающегося на волнах. Затем, было чувство, что кто-то балуется с выключателем. То ясно видел комнату, то она на мгновение растворялась во мраке. На дворе было светло, поэтому проблема поселилась во мне. Аккуратно, по стеночке, пошёл в ванную комнату в кончиках пальцев ощущая какие-то странные покалывания, похожие на электрические разряды. Такое чувство, будто тысячи маленьких молний били прямо в подушечки пальцев. Чувствовал пальцы, но они перестали слушаться. Даже не смог ухватить кран и открыть воду. Кисти рук болтались как не свои. Тогда ухватил кран запястьями рук. На этот раз удалось открыть холодную воду. Несмотря на то, что и без того было очень холодно, кое-как разделся и перевалился через борт ванны, надеясь сбить температуру холодной водой. Расположился на дне ванны думая, что возможно, это последние минуты жизни. Странно, но никакого страха не было. Накрывала волна тишины и спокойствия. Наблюдал, как постепенно теряю контроль над телом. Уже практически не чувствовал ног и рук. Как будто они вовсе не мои!
В следующее мгновение ощутил сильную резкую боль в животе. Следом, практически моментально, кишечник освободился от всего, что накопилось. Причём содержимое кишечника не имело ни малейших признаков переваривания. Всё вышло в том виде, в котором съел. Меньше чем через минуту вернулся полный контроль над телом. Убрал за собой и принял душ. Из ванной комнаты вышел в отличном настроении и прекрасном самочувствии. Руки и ноги вновь начали слушаться. Ещё раз взял градусник. Температура за каких-то десять минут упала до 37,4. Понимал, завтра придётся начинать процедуру восстановления заново, с первого дня. На этот раз буду строго держать диету! Сегодня получил хороший урок!
Уже позднее, практикуя курсы голодания разной продолжительности заметил, существует так называемая красная зона. Под ней подразумеваю первые дни восстановления, когда система пищеварения только запускается и ещё очень слабая. Если, в начале выхода нарушить диету или съесть больше чем надо, кишечник заклинит и события будут развиваться по выше описанному сценарию (это в лучшем случае (!)). Продолжительность красной зоны зависит от срока голодания:
– при 10 дневном голодании на запуск системы пищеварения требуется 3 дня;
– при 14-дневном голодании красная зона – это первые 5 дней восстановления;
– при 21-дневном – 7 дней.
В конечном счёте всё сделал правильно и симптомы болезни пропали. Лечение заняло около 4 месяцев и состояло из двух курсов голодания по 10 и 14 дней. С тех пор прошли годы и я не видел ни единого признака болезни, при том, что живу жизнью обычного здорового человека, без диет, таблеток и любого рода ограничений. Лечебное голодание – это и есть мой секрет, если его вообще можно назвать секретом! На этом можно было бы закончить книгу, но меня переполняют знания и ещё слишком много нужно рассказать!
Медицине известно такое явление как «аутолиз». В буквальном смысле оно переводится как «самопереваривание». Наверняка слышали истории о людях, которым врачи пророчили смерть в ближайшие месяцы из-за опухоли или чего-то не менее серьёзного. И как эти люди, спустя несколько месяцев, полностью выздоравливали. Опухоль, по не известной медицине причине, буквально «рассасывалась» сама и все её следы исчезали, оставляя на память небольшой рубец. Такие случаи, как правило, чаще всего объясняются Божественным вмешательством. Многие и по сей день считают, что аутолиз находится в ведении Бога. Возможно это и так! Не буду спорить, чтобы нечаянно не оскорбить чувства верующих. Лишь процитирую слова доктора Де Вриза: «…хотя и признавалось, что аутолиз обычное жизненное явление, однако считалось, что этот процесс не может подчиняться контролю человека и применяться в практических целях. Было известно, что патологические образования в организме могут рассосаться при самопереваривании, но полагали, что глубокие изменения в обмене веществ, необходимые для осуществления аутолиза, могут происходить только в очень редких случаях (после тяжёлого истощения, в послеродовом периоде или в периоде менопаузы) … Такие состояния не дают возможности поставить под контроль и направить в желательную сторону процесс аутолиза. Изучение голодания привело к полному перевороту в этих традиционных взглядах. Голодание, производя глубокие изменения в метаболизме организма, является непосредственным стимулом к развитию аутолиза и может, таким образом, действовать для управления этим процессом». Как точно подметил Ю. С. Николаев: «Лечение голоданием называют внутренней операцией без ножа, причём природа оперирует гораздо тоньше любого хирурга, она щадит здоровое и устраняет всё больное.» [35].
Понимаете, о чём говорят эти люди? При голодании организм вынужден переваривать собственные ткани (в основном жировую), чтобы обеспечить себя энергией. Но организм настолько избирателен, что не переваривает всё подряд! В первую очередь избавляется от всего ненужного! Больные ткани как бы растворяет, превращая в энергию, при этом обходя здоровые клетки. Когда человек возвращается к питанию, на месте, где были больные клетки, начинают расти новые, здоровые!
Все преимущества голодания можно суммировать точным высказыванием Ю. С. Николаева: «… оно [лечебное голодание] приводит к норме биохимические процессы и секрецию желёз, вызывает защитное торможение нервной системы, выделение ядов и шлаков (дезинтоксикацию), мобилизацию сил сопротивления организма, обмена веществ, нормализацию ассимиляции, омоложение тканей, аутолиз патологических образований, улучшает пищеварение и кровообращение, даёт органам тела физиологический покой» [35]. Когда-нибудь задумывались, почему болезни желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит и др.) плохо поддаются лечению? Дело в том, что наша пищеварительная система вынуждена постоянно переваривать и усваивать всё новые и новые порции пищи. Процесс не прекращается даже ночью, когда спим. У пищеварительной системы нет времени на устранение нарушений, так как она постоянно находится в работе. Чтобы привести систему пищеварения в порядок, необходимо остановить её на какое-то время. Вы же не станете вскрывать двигатель заведённой машины, чтобы его отремонтировать. А современная медицина делает как раз именно это – врачи дают пациентам лекарства вместе с едой, то есть пытаются отремонтировать машину на ходу. Ю. С. Николаев удачно сравнил лечебное голодание с временной остановкой конвейера для профилактического ремонта технических систем и механизмов, которые невозможно починить, пока конвейер находится в постоянном движении [35].
Теперь давайте уделим внимание одному важному моменту – образованию токсичных веществ в процессе голодания. При полном отказе от пищи в организме происходит активное накопление ядов, которые образуются при переваривании больных тканей. Если не выводить продукты распада из организма, это может привести к сильнейшему отравлению или даже смерти! По этой причине голодание должно включать ряд сопутствующих процедур, способствующих выведению токсинов. Существуют четыре группы способов очистки организма от соединений, накапливающихся при голодании:
1. Почки.
В период голодания нужно пить как можно больше чистой некипячёной воды. В результате часть вредных веществ будет выводиться с мочой.
2. Кишечник.
Ежедневные клизмы с чистой некипячёной водой позволят регулярно отчищать кишечник от накопившихся токсинов. Клизмы при голодании больного НЯК – отдельная тема, требующая более детального рассмотрения. Поэтому решил посвятить ей целую главу.
3. Кожа.
Значительную долю токсичных веществ можно выводить через потовые железы на поверхности кожи. Уже рассказывал про контрастный душ, который принимаю ежедневно. Этот способ можно сочетать и с другими, такими как походы в баню [для больных НЯК под вопросом], массаж, занятие спортом (прыжки через скакалку, велотренажёр, занятие йогой и др.) и т. д.
4. Легкие.
Самый простой и эффективный способ выведения токсинов через лёгкие – обычная прогулка по парку. При голодании суммарное время нахождения на свежем воздухе должно составлять не менее 3 часов в сутки. Знаю, как по понятным причинам боятся выходить на улицу больные НЯК. Но прогулки на свежем воздухе необходимы! Нельзя игнорировать этот канал выведения токсичных соединений. Даже если придётся надеть подгузники – сделайте это, и отправляйтесь гулять в ближайший парк!
Основная цель выше описанных мероприятий – по максимуму очищать организм от токсичных элементов непрерывно образующихся и накапливающихся во время голодания. Выполнение очистительных процедур по всем четырём направлениям, является неотъемлемой частью курса голодания. Не буду уделять внимание вопросу курения во время лечения. Ответ на него уже есть в Вашей голове.
На этом хотелось бы закончить главу. Как уже писал ранее, голодание исследовано учёными всесторонне и достаточно глубоко, но ещё никому не удалось познать все секреты метода! Это бездонный колодец и о голодании можно писать, и писать, и писать. Лечение голоданием имеет серьёзную научную основу, и для более досконального изучения вопроса следует обратиться к специальной литературе. Считаю, эту тему удалось на сколько это возможно полно раскрыть Ю. С. Николаеву в книге «Голодание ради здоровья» [35, 36].
Бесплатный фрагмент закончился.