Книги, похожие на «Молочное дело. Учебник для вузов», Любовь Георгиевна Хромова

Мужская кухня

Полный курс кройки и шитья Галины Коломейко. Безлекальный метод кроя

Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты

Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора от мастера

Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник

Реставрация в деталях. Основы бытовой реставрации от старинного стула до советской люстры

Энциклопедия специй от А до Я. Ничего лишнего

Пельмени и манты, чебуреки и беляши

Легендарные сэндвичи: 100 рецептов со всего мира

Платья, брюки, комбинезоны. Конструирование и моделирование

Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Итальянская кухня шаг за шагом – 2

Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 2

Кухня СССР. Белорусская кухня от бабушки

Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина

Красная книга десертов. Теория и практика приготовления

Устройство полов. Материалы и технологии

Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история

Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона

Основы пчеловодства. Как обеспечить себя медом

Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии