В рецептах автора очень маленькие порции, например филе куриного предлагается взять 400г на 4 порции, это 100г на порцию, а если учесть что при тепловой обработке эти 100г превратятся в 70г. 70 грамм куриного филе на ужин? Автор не проясняет свой подход по раскладке продуктов, и в целом книга интересная, полезная, обозначены рамки полезного питания по каждому расстройству, что мне показалось самым полезным в книге. Спасибо автору)
Отзывы
6