Длительность выпуска 1 ч. 41 мин.
2024 год
Борис Зарьков: о наценке в ресторанах, женщинах в управлении и отставании Европы
О подкасте
Мой сегодняшний гость - основатель ресторанного альянса White Rabbit Family Борис Зарьков.
Мы рассмотрим реальное влияние женщин на ресторанный бизнес и сравним, как отличается сервис в России и Европе. Это видео представляет анализ методов управления, детали гостеприимства и инновации в индустрии ресторанов. Мы обсудим, как культурные различия влияют на обслуживание и какие практические стратегии могут помочь ресторанам выделиться и привлечь гостей.
Мы обсудим, как различия в культурных традициях влияют на восприятие качества обслуживания в разных странах и что делает российские рестораны уникальными по сравнению с европейскими. Затронем тему важности личных качеств и профессионализма персонала, которые являются ключевыми в обеспечении высокого уровня клиентского сервиса.
Из этого видео вы узнаете:
- Вклад женщин в управление ресторанами и его последствия для бизнеса.
- Основные различия в стандартах обслуживания между Россией и Европой.
- Эффективные методы улучшения сервиса и клиентского опыта.
- Влияние глобальных трендов и инноваций на ресторанный бизнес.
Ссылки на мои соц.сети:
instagram.com/aganoff (запрещен в РФ)
https://vk.com/aganoff
https://t.me/vladaganov
Аудиоплатформы (любые на твой вкус)
https://band.link/InteresniyPodcast
Подкаст создан командой KULTBAZA. Мы издаём подкасты и разговорные шоу:
https://kultbaza.ru