Подкаст

Длительность выпуска 07 мин.

2022 год

0+

Местные примечательности. Салацгрива

О подкасте

Река Салаца издавна славится своей миногой. Пробовать же салацкую миногу лучше всего, в Салацгриве, где ее бережно готовят тут же, прямо на раскаленных углях. Но прежде, чем пробовать, миногу нужно ещё поймать. Только в Салацгриве в наше время для ловли миноги используют закол с вершой старинный приём ловли миноги с многовековой историей, сегодня уже ставший уникальным. Такие устройства ещё кое-где можно увидеть в этнографических музеях, но на практике только в Салацгриве. Закол для ловли миноги (по-латышски nēģu tači) уникальное сооружение в виде мостка из еловых жердей. С помощью этого мостка и ловушек, установленных с него, и ловят миногу. Ловушки представляют собой конусообразные конструкции из прутьев, в которые миноге легко заплыть, но невозможно выпутаться. Минога плывёт вперёд, пока не упрётся в самый конец сачка, а вот обратно выбраться уже не может. Летом на реке закол выглядит необычно и даже романтично. Побывать в Салаце и не сфотографироваться на фоне этого мостика - значит нарушить все традиции, рассказывает в новом эпизоде "Местных достопримечательностей" краевед и историк Олег Пухляк.
Последнее обновление:
31 января 2024
Что такое подкаст?

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание подкаста

Река Салаца издавна славится своей миногой. Пробовать же салацкую миногу лучше всего, в Салацгриве, где ее бережно готовят тут же, прямо на раскаленных углях. Но прежде, чем пробовать, миногу нужно ещё поймать.

Только в Салацгриве в наше время для ловли миноги используют закол с вершой старинный приём ловли миноги с многовековой историей, сегодня уже ставший уникальным. Такие устройства ещё кое-где можно увидеть в этнографических музеях, но на практике только в Салацгриве.

Закол для ловли миноги (по-латышски nēģu tači) уникальное сооружение в виде мостка из еловых жердей. С помощью этого мостка и ловушек, установленных с него, и ловят миногу. Ловушки представляют собой конусообразные конструкции из прутьев, в которые миноге легко заплыть, но невозможно выпутаться. Минога плывёт вперёд, пока не упрётся в самый конец сачка, а вот обратно выбраться уже не может.

Летом на реке закол выглядит необычно и даже романтично. Побывать в Салаце и не сфотографироваться на фоне этого мостика - значит нарушить все традиции, рассказывает в новом эпизоде "Местных достопримечательностей" краевед и историк Олег Пухляк.

Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
31 января 2024
Дата написания:
14 августа 2022
Длительность:
07 мин. 01 сек.
Издатель:
Латвийское радио 4
Правообладатели:
Автор, Латвийское радио 4
Формат скачивания:
m4b, mp3