Основной контент книги Еда от фермера: что это такое на самом деле и нужна ли она нам

Подкаст

Длительность выпуска 39 мин.

2017 год

Еда от фермера: что это такое на самом деле и нужна ли она нам

автор

Игорь Ружейников

Подкаст

Оставить отзыв

Бесплатно

26 ₽

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе

Подарите скидку 10%

Посоветуйте эту книгу и получите 2,61 ₽ с покупки её другом.

Подробнее

О подкасте

Вместе с главным редактором журнала "Гастроном" Андреем Захариным и управляющим партнером ресторанов LavkaLavka Дмитрием Акишкиным поговорили о том, как и в каких условиях производятся продукты, какие удобрения используются, о ценообразовании, о том, что будет с фермерством, когда отменят санкции.

Последнее обновление:

17 ноября 2023

Что такое подкаст?