Реклама
Подкаст
Длительность выпуска 12 мин.
2021 год
Салат Оливье и его неожиданно-таинственная история. Кто такой на самом деле Оливье Люсьен?
О подкасте
Сегодня поговорим про классику жанра. И скорее всего вы знаете, что это фирменное блюдо московского ресторана «Эрмитаж», которым руководил знаменитый потомственный повар Люсьен Оливье с 1860-го и аж до 1883 года.....
–
Send in a voice message: anchor.fm/food-history/message
Последнее обновление:
31 марта 2021
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
31 марта 2021Дата написания:
11 февраля 2021Длительность:
12 мин. 56 сек. Издатель:
Правообладатели:
Автор, Антон Голодов