Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
Реклама
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум. Учебное пособие для вузов
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Саммари книги Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортов
Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Вкусная еда
Технология кондитерского производства
Кулинария с китайским акцентом
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Пивоваренные производства Москвы
Пивоваренные производства Подмосковья
Ароматы французской кухни
Блюда с рыбой
Тексты голосовых приветствий. Сборник №29. Продукты питания
Технология продукции общественного питания
Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда»
Технология тесторазделочных процессов
Основы технологии виски
Летние соусы. Рецепты с фото
В защиту еды. Манифест едока
Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания