Реклама
Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечки
Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.
Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Нулевой пациент. Нестрашная история самых страшных болезней в мире
Эпидемии и общество: от Черной смерти до новейших вирусов
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Чай. Его типы, свойства, употребление
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузов
Пресноводная аквакультура
Технология продукции общественного питания
Великая эпидемия: сыпной тиф в России в первые годы советской власти
Вкусные рецепты домашних вафель для гостей и семьи
Заклятый враг. Наша война со смертельными инфекциями
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью
Основы здорового питания
Инфекционные болезни у детей
Инфекционные заболевания. Руководство для практических врачей