пищевая промышленность

Жанры

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Аудио

Подкаст

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Со скидкой по акции

Не выбран

Авторы Литрес

Не выбран

Эксклюзивы

Не выбран

Черновики

Не выбран

Реклама платных услуг, 2504707 баннер СБОКУ (все жанры) Элвис Пресли. Возвращение 11.02.2025

2513314 Белокрылова Екатерина Андреевна " Цирковая мышь" Баннер на страницах каталога (СВЕРХУ) реклама платных услуг

Медицинское страхование Ольга Альбертовна Цыганова и др.

529 ₽

Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото Василиса Лукьянская

Текст

349 ₽

или по подписке

Фиточай. Полезное удовольствие. Лечебные, профилактические и очень вкусные настои, отвары, соки, чаи для поддержания красоты и здоровья И. С. Пигулевская

Текст

139 ₽

или по подписке

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО В. В. Пеленко и др.

182 ₽

Профилактика внутрибольничной инфекции

96 ₽

или по подписке

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПО В. В. Пеленко и др.

332 ₽

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО Е. А. Скорбина

195 ₽

Физиология системы крови. Морфо-биохимические исследования крови у сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для вузов Е. А. Колесник и др.

410 ₽

Теоретические основы производства продукции животноводства А. В. Губина и др.

Текст

320 ₽

309 ₽

или по подписке

FlowFood Эл Ли

Текст

199 ₽

Современные торты Жанна Анатольевна Орлова Читает Литрес Авточтец

Аудио

299 ₽

или по подписке

Гамбургерные булки. Сборник рецептур Денис Сергеевич Машков

Текст

299 ₽

или по подписке

Гигиена, санология, экология

Коллектив авторов

Текст

150 ₽

или по подписке

Летние соусы. Рецепты с фото Василиса Лукьянская

Текст

119 ₽

или по подписке

Блохи – домашние или домовые животные?Андрей Алексеев и др.

164 ₽

или по подписке

Экономика общественного питания Валентина Кравченко и др.

172 ₽

или по подписке

Проектирование предприятий общественного питания. Практикум Анна Тимофеевна Васюкова

99,90 ₽

или по подписке

Рецепты суши в домашних условиях Василиса Лукьянская

Текст

119 ₽

или по подписке

" Диета по группе крови "Любовь Александровна Снегирева Читает Литрес Авточтец

Аудио

199 ₽

Завод будущего: Как ИИ меняет производство Артем Демиденко

Текст

199 ₽

или по подписке

Меню для питания детей в летнем оздоровительном лагере для возрастных категорий с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет с комплектом технологических карт Татьяна Владимировна Кожухова

199 ₽

Современные методы анализа мяса и мясопродуктов Г. О. Ежкова и др.

320 ₽

Мясные породы крупного рогатого скота Е. Я. Лебедько

299 ₽