Перейти к контенту
Реклама
Каталог
Легкое чтение
Фэнтези
Детективы
Боевики, остросюжетная литература
Фантастика
Любовные романы
Все 12
Серьезное чтение
Современная проза
Классическая литература
Об истории серьезно
Биографии и мемуары
Cтихи, поэзия
Все 6
История
Популярно об истории
Книги о путешествиях
Биографии и мемуары
Исторические детективы
Историческая литература
Все 12
Бизнес-книги
Личная эффективность
Менеджмент
О бизнесе популярно
Зарубежная деловая литература
Тайм-менеджмент
Все 31
Знания и навыки
Саморазвитие / личностный рост
Научно-популярная литература
Учебная и научная литература
Бизнес-книги
Истории из жизни
Все 12
Психология, мотивация
Книги по психологии
Саморазвитие / личностный рост
Религия и духовная литература
Биографии и мемуары
Истории из жизни
Все 7
Спорт, здоровье, красота
Медицина и здоровье
Спорт
Секс / секс-руководства
Красота
Хобби, досуг
Йога
Кулинария
Хобби / увлечения
Изобразительное искусство
Рукоделие и ремесла
Все 19
Дом, дача
Кулинария
Хобби / увлечения
Домашнее хозяйство
Рукоделие и ремесла
Домашние животные
Все 16
Детские книги
Зарубежные детские книги
Сказки
Книги для детей
Книги для дошкольников
Книги для подростков
Все 15
Родителям
Воспитание детей
Детская психология
Детские книги
Здоровье детей
Публицистика и периодические издания
Публицистическая литература
Периодические издания
Подкасты
Эксклюзивы
Черновики
Фанфики
Бесплатные книги
Все 142 жанра
Найти
Отложенные
Корзина
Мои книги
Войти
Подписка за 0 ₽
Промокод
Новинки
Популярное
Подборки
Аудиокниги
Эксклюзивы
Черновики
Подкасты
Комиксы и вебтуны
Журнал
Сертификаты
Стать автором
Ещё
Детская литература
Фанфики
Литрес Подписка
Литрес Абонемент
Лекции
Корпоративная библиотека
Литрес Чтец
Издать свою книгу
Мобильные приложения
Все книги
знания и навыки
учебная и научная литература
технические науки
пищевая промышленность
мукомольное производство
мукомольное производство
Жанры
пищевая промышленность
мукомольное производство
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Текст
Текст
Язык
Английский
Английский
Немецкий
Немецкий
Испанский
Испанский
Русский
Русский
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Реклама
Реклама
Популярные
The Seafood Industry
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
25 846,11 ₽
Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development
Howard R. Moskowitz и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
25 846,11 ₽
Analytical Methods for Food and Dairy Powders
Pierre Schuck и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
21 152,54 ₽
Time-Dependent Measures of Perception in Sensory Evaluation
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
20 699,54 ₽
Intelligent Agrifood Chains and Networks
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
22 184,37 ₽
Flavour
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
19 239,88 ₽
Marine Ornamental Species Aquaculture
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
26 544,49 ₽
Fish Reproductive Biology
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
21 637 ₽
Food Safety for the 21st Century
Sara E. Mortimore и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
22 184,37 ₽
Tropical and Subtropical Fruits
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
28 287,28 ₽
Vitamine und Spurenelemente
на немецком
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
5 335,32 ₽
Sustainable Food Processing
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
24 575,20 ₽
Organic Meat Production and Processing
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
25 846,11 ₽
Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluberwachung
на немецком
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
5 335,32 ₽
Nanotechnology in the Agri-Food Sector
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
13 514,47 ₽
Ozone in Food Processing
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
21 152,54 ₽
World Fisheries
Rosemary Ommer и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
22 939,37 ₽
Handbook of Fruits and Fruit Processing
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
28 287,28 ₽
Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
26 777,28 ₽
Aquaculture and Behavior
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
8 355,32 ₽
Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
24 612,95 ₽
Handbook of Poultry Science and Technology, Primary Processing
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
27 645,53 ₽
Advances in Fisheries Science
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
25 279,87 ₽
Biofilms in the Dairy Industry
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
19 239,88 ₽
Показать ещё
Назад
1
2
3
...
12
Вперёд