Преп. Ефрем Сирин:…С помощию сего святого поста человек возносится на небо и воспаряет в рай, если только постится в совершенной чистоте. Сим святым постом человек прославляет Бога, и всякому, кто ревностно соблюдает пост, отверзает Он дверь милосердия».
В книге описывается цель , сущность поста . Приведены действительно простые рецепты заготовок , блюд , закусок . Простые по количеству как ингредиентов , так и по приготовлению . Встречаются рецепты других национальностей . Удивляет быстрота приготовления . Подходит и любителям здорового питания .
Отзывы на книгу «Сытные постные блюда на каждый день. Традиции православного постного стола. Рецепты старинные и современные»