Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 17,61 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов
текстPDFОбъем 43 страницы
2024 год
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов
Входит в серию «Высшее образование (Лань)»
399 ₽
176 ₽
О книге
Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность бакалавров, специалистов и магистров на предприятиях мясной промышленности. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам.
Пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения».
Входит в серию "Высшее образование (Лань)"
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
20 сентября 2024Дата написания:
2024Объем:
43 стр. ISBN:
978-5-507-49627-3Общий размер:
498 КБОбщее кол-во страниц:
43Правообладатель:
Издательство ЛАНЬ
