Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 70,01 ₽ с покупки её другом.
0+
текстPDF
Объем 256 страниц
Ресторанный маркетинг
текстPDF
700 ₽
О книге
В пособии представлены авторские методики реализации маркетинговых мероприятий применительно к ресторанной сфере. Рассмотрены такие важные аспекты маркетинга, как организация и проведение маркетинговых исследований, разработка стратегического и тактического маркетинга, управление рестораном с помощью административного маркетинга. Основной акцент сделан на особенности организации бизнеса в ресторанной сфере. Для студентов вузов соответствующих специальностей и работников ресторанной сферы. Пособие имеет ярко выраженную практическую значимость благодаря наличию специальных готовых к использованию бланков.
Жанры и теги
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Светланы Хмыровой «Ресторанный маркетинг» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
04 апреля 2022Объем:
256 стр. ISBN:
978-5-238-01670-2Общий размер:
1.6 МБОбщее кол-во страниц:
256Правообладатель:
ЮНИТИ-ДАНАФормат скачивания:
pdf
