Цитата из книги «Кофейные истории (сборник)»
В медный кофейник с кипящей водой следует засыпать кофе и вновь медленно довести до кипения, пока пена не начнет подниматься воздушными облачками.Закипевший напиток снять с огня и добавить черный перец на кончике чайной ложки, а затем опять вернуть на огонь и снова довести до поднятия пены, повторив сие три раза.И только после этого добавить щепотку соли и немного сливочного масла. Когда гуща осядет, можно разливать по чашкам.Этот напиток имеет вкус необыкновенный, ни на что не похожий. Будьте смелее – оцените его по достоинству! И маленькая перчинка может добавить вашей жизни остроты!
Нет в продаже
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
30 августа 2017Дата написания:
2017Объем:
440 стр. 1 иллюстрацияISBN:
978-5-17-103293-7Правообладатель:
Издательство АСТ
