текст
PDF

Объем 68 страниц

2024 год

18+

Ресторанные ведомости №05-06/2024

300 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 30,01 ₽ с покупки её другом.

Автор

О книге

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные комментарии, советы экспертов, практические рекомендации рестораторам, мастер-классы от ведущих шеф-поваров, истории успеха, обзоры продукции и новых технологий, и еще множество полезной информации для вашего бизнеса.

В номере:

  • Увидимся во «Снах»
  • Ты – суперопердир
  • Soleil Restaurant Guide
  • «Финифть». Создавая вкусовые смыслы Ростова
  • Точки опоры для бизнеса в период турбулентности
  • Сколько вы платите зря?
  • «Сложный кейс»: ревитализация «Шоколадницы» за 3 месяца
  • Сколько колонок нужно для озвучивания ресторана?

и многое другое.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга «Ресторанные ведомости №05-06/2024» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
18+
Дата выхода на Литрес:
02 июля 2024
Дата написания:
2024
Объем:
68 стр.
Общий размер:
8.2 МБ
Общее кол-во страниц:
68
Правообладатель:
Ресторанные ведомости
Формат скачивания:
pdf

С этой книгой читают