Мне очень нравится эта кулинарная энциклопедия. Прочитав том 11 (по объему больше на небольшую книгу похожа, чем на солидный том, зато великолепные фотографии). Отметила для себя перуанскую закуску кауза реллене (с тунцом или просто с овощами), можно подать вместо селедки под шубой, будет интересно попробовать. Отметила и черногорский кукурузный пирог с сыром (который готовят вместо мамалыги или поленты). Очень познавательное и интересное чтение.
Сначала популярные
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
18+Дата выхода на Литрес:
25 апреля 2017Дата написания:
2016Объем:
145 стр. 93 иллюстрацииISBN:
978-5-4470-0098-1Составитель:
Правообладатель:
ИД Комсомольская правда
Отзывы на книгу «Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)»