Сначала популярные
для нынешних поваров не помешало бы изучить и взять себе на вооружение эту книгу . для повышения своей квалификации книга познавательная
Очень интересно и для многих поучительно. Многим поварам не помешало бы познакомиться. Можно было бы создавать «тематические» меню.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
30 декабря 2010Дата написания:
1791Объем:
480 стр. Общий размер:
90 МБОбщее кол-во страниц:
480Правообладатель:
Библиотечный фондФормат скачивания:
Отзывы на книгу «Новейшая и полная поваренная книга в двух частях», 2 отзыва