Цитата из книги «Путешествие еды»
Бомонт произвел более 100 экспериментов на Сент-Мартине и в конце концов написал книгу, завоевав себе место в истории медицины. Сегодняшние учебники по-прежнему ссылаются на Бомонта – правда, не без преувеличений: в них он зовется «отцом американской физиологии» или даже ее «святым патроном». Хотя, если взглянуть на дело глазами Сент-Мартина, ничего святого или отеческого он по отношению к себе так и не увидел.
Нет в продаже
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
20 февраля 2015Дата перевода:
2015Дата написания:
2005Объем:
400 стр. 1 иллюстрацияISBN:
978-5-699-69049-7Переводчик:
Правообладатель:
Эксмо
