Книга легко воспринимается, много примеров из личного опыта и реальных рекомендаций для работы. Будет полезна, как начинающему карьеру в ресторанном бизнесе, так и опытному для взгляда со стороны.
Сначала популярные
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
30 октября 2019Дата написания:
2020Объем:
132 стр. 38 иллюстрацийISBN:
978-5-6040952-9-4Правообладатель:
Ресторанные ведомости
Отзывы на книгу «Как стать ресторатором. Правила получения прибыли»