попробовала приготовить. Рыба вышла замечательно, но у моей духовки видимо не хватает температуры, а так мои мужчинам понравил
Отличный путеводитель, и не только по афонской кухне, но и по Афону вообще. Узнала много интересного для себя, написано доступным языком, в небольшом объеме сказано очень много важного. Спасибо.
Никогда не думала, что можно таким способом готовить рыбу. Сначала немного опасалась, что соус слишком сильно кипит, но когда попробовала все-таки приготовить по рецепту, то результат превзошел ожидания!
Поразила простота рецептов – вроде бы, и самому догадаться несложно, что так можно приготовить. Но книга здорово помогла.
Понравились рецепты овощных блюд, никогда раньше не добавлял лимонный сок, а теперь и сам начал экспериментировать, готовлю так и хорошо знакомые блюда, получается необычный свежий вкус
Мы с мужем недавно начали следить за здоровьем и придерживаться поста. В этой книге есть много уникальных рецептов именно постных блюд. Довольна приобретением.
Женщина на Афоне собрала рецепты?..
Фантастика!
Мой одноклассник работает на кухне одного из афонских монастырей. Там нет специальных рецептов! Там все подчинено тому насколько постным является конкретный день.
Не думала, что из самых простых и доступных продуктов можно столько всего приготовить! Особенно понравились рецепты из бобовых, которые до этого готовила не слишком часто. И открыла для себя нут! Действительно, правда – афонская кухня – это очень просто и очень вкусно!
Отзывы на книгу «Афонская кухня», 8 отзывов