Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Отзывы на книгу «Гостеприимство и сервис в индустрии питания», 1 отзыв

Очень полезное учебное пособие для студентов направления сервис, написано четко и понятно.После каждой темы есть контрольные вопросы.Рекомендую.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
С. И. Главчева
и др.
Текст PDF
1
отзыв
399 ₽
190 ₽

Начислим

+6

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
25 апреля 2018
Дата написания:
2017
Объем:
179 стр.
ISBN:
978-5-7782-3095-8
Общий размер:
2.7 МБ
Общее кол-во страниц:
179
Правообладатель:
Новосибирский государственный технический университет

С этой книгой читают

Саммари книги Скотта Адамса «Теория везения. Практическое пособие по повышению вашей удачливости»Полина Бондарева
Текст
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок
По подписке
Леонардо да ВинчиМарина Винтерс
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 13 оценок
По подписке
Универсальная блок-схема диджитал-модерации групповой работы. Методическое пособиеАлексей Владимирович Аболмасов и др.
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Налоговое планирование для бухгалтера: как законно уменьшить налогиДенис Шевчук
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 51 оценок
По подписке
Системное целеполагание. Главный секретКонстантин Штольц
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
По подписке
Управление рисками в сфере ITАлексей Викторович Щербак
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Воспроизводство в сельском хозяйстве: приоритеты и перспективыНиколай Георгиевич Барышников и др.
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Результативность. Секреты эффективного поведенияРобин Стюарт-Котце
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 3,7 на основе 15 оценок
По подписке
Ноосферное мышление. Часть II. Эволюция. Культура. ЭкспансияСергей Палагин
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок

Другие книги автора

Гостеприимство и сервис в индустрии питанияС. И. Главчева и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Технология открытия предприятия питанияЛ. Н. Рождественская и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Питание как часть национальной культуры народовЛ. Е. Чередниченко
Текст PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок