Цитата из книги «Энергетическая ценность. План питания для здоровья и продуктивности»
Свободные сахара – это сахар, добавленный в еду. Свое название они получили, поскольку находятся не внутри клеток пищи, которую мы едим, – и в этом принципиальное различие между цельными плодами и фруктовым соком. Будьте внимательны к свободным сахарам и ограничивайте их потребление – не более 30 граммов в день (шесть чайных ложек). Помните, что на этикетках продуктов они включаются в общее количество сахара, а не указываются отдельно. Свободные сахара содержатся в таких продуктах, как сиропы для кофе, смузи и соки, сухие завтраки в виде злаковых батончиков, йогурты и так далее. Такие сахара часто скрываются в еде, которую многие из нас считают здоровой. Но, как мы увидим в части II , энергетический план позволит выбирать более полезные варианты.
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
17 ноября 2020Дата перевода:
2021Дата написания:
2019Объем:
300 стр. 51 иллюстрацияISBN:
9785001469629Переводчик:
Правообладатель:
Манн, Иванов и Фербер
