Цитата из книги «Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся»
научных исследованиях, написанных в XVII и XVIII веках, а также во многих современных медицинских источниках, которые описывают положительное влияние таких продуктов на пищеварительный тракт и здоровье в целом. Кисломолочные ферментированные продукты широко использовались во всем мире. Например, они помогли восстановить здоровье французского короля Людовика XI. В начале XX века ученый Илья Мечников проводил исследования на тему влияния на человеческий организм молочных и кисломолочных продуктов. В ходе
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
13 декабря 2018Дата написания:
2019Объем:
330 стр. 1 иллюстрацияISBN:
978-5-227-08299-2Правообладатель:
Центрполиграф
