Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 46,21 ₽ с покупки её другом.
текстPDF
Объем 272 страницы
Проектирование технологического оборудования пищевых производств
399
462 ₽
О книге
В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывающая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых производств». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.
Жанры и теги
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Игоря Хозяева «Проектирование технологического оборудования пищевых производств» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
11 августа 2021Объем:
272 стр. ISBN:
978-5-8114-1146-7Общий размер:
4.1 МБОбщее кол-во страниц:
272Правообладатель:
Издательство ЛАНЬ
