Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 319,41 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Zuckersüße Chemie
текстPDFОбъем 194 страницы
3 194,07 ₽
О книге
Die zweite Auflage der «zuckersüßen Chemie» – auch sie bietet wieder eine Fülle von Informationen, Rezepten und chemischen Experimenten rund um Zucker. Dieses wichtige, aber wegen der komplexen chemischen Strukturen der Verbindungen bei Lernenden oft eher unbeliebte Gebiet, bereitet der sehr erfahrende Bestsellerautor Georg Schwedt ganz anschaulich auf. Geschichte und Geschichten sowie einfach durchführbare Experimente schlagen eine Brücke vom chemischen Verständnis bis zur Kulturgeschichte des Zuckers.
Жанры и теги
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Georg Schwedt «Zuckersüße Chemie» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
23 июля 2018Объем:
194 стр. ISBN:
9783527690411Общий размер:
31 МБОбщее кол-во страниц:
194Издатель:
Правообладатель:
John Wiley & Sons Limited
