Цитата из книги «Библия велосипедиста»
В течение интенсивных упражнений или упражнений, длящихся свыше трех часов, организм начинает использовать в качестве топлива белки. Белки могут обеспечить не более 10% энергии, требуемой при упражнениях на выносливость. В вашей диете должны присутствовать три незаменимые аминокислоты, которые наш организм не в состоянии синтезировать. Эти аминокислоты образуют примерно треть всей мускульной ткани. К ним относятся лейцин, изолейцин и валин. В совокупности они называются аминокислотами с разветвленной цепью (branch chain amino acids, BCAA).
Нет в продаже
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
11 сентября 2012Дата написания:
2009Объем:
620 стр. 168 иллюстрацийISBN:
9785916571851Переводчик:
Правообладатель:
Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
