Реклама
Цитата из книги «Ружья, микробы и сталь. История человеческих сообществ»
Сегодня, когда зерно перевозится по всему земному шару океанским и воздушным транспортом, для нас само собой разумеется видеть на своем столе настоящий продовольственный интернационал. В типичном наборе из американского фастуда мы встретим курицу (впервые одомашненную в Китае) с картошкой (выведенной в Андах) или кукурузой (выведенной в Мексике), которые мы приправляем черным перцем (индийского происхождения) и запиваем кофе (эфиопского происхождения).
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
28 сентября 2016Дата перевода:
2015Дата написания:
2005Объем:
801 стр. 52 иллюстрацииISBN:
978-5-17-101162-8Переводчик:
Правообладатель:
Издательство АСТВходит в серию "Эксклюзивная классика (АСТ)"
