Цитаты из книги «Мозговодство. Путь к счастью и удовлетворению»

Терпеливый и бережливый купит вторую корову на то, что выдоил из первой. Кароль Бунш (1898–1987), польский писатель

После зеленой революции, когда еды стало очень много и проблема ожирения планеты встала остро, резко возрос спрос на такую профессию, как диетолог. Специалист, который помогает составить рацион для различных болезней, внезапно стал интересовать 99 % людей как врач, который может помочь сбросить лишний вес. Подозреваю, что в скором будущем у нас возникнет совершенно новая для нас профессия – информационный диетолог. Специалист, который будет

Но в дикой природе высококалорийной пище, по типу фастфуда, взяться неоткуда. Появление такого вида еды эволюцией не предусмотрено. Она не может появиться случайным или естественным образом, это рукотворный, искусственный процесс, который животным никогда не освоить. Но человек, благодаря более продвинутому мозгу, смог хакнуть эту систему и обеспечить себе много пищи. Но мозг он себе поменять не может, и у нас до сих пор работает программа, которая заставляет искать как можно более калорийную пищу и объедаться как в последний раз. Но при этом нет стопора, который бы останавливал нас, когда живот начинает свисать. Потому что этим естественным ограничительным стопором была сама природа – в ней просто не должно было быть много еды. И уж тем более такой, как гамбургеры, шоколад или мороженое.

…Ясен предо мной Конечный вывод мудрости земной: Лишь тот достоин жизни и свободы, Кто каждый день за них идет на бой! Всю жизнь в борьбе суровой, непрерывной Дитя, и муж, и старец пусть ведет, Чтоб я увидел в блеске силы дивной Свободный край, свободный мой народ! Тогда сказал бы я: мгновенье, Прекрасно ты, продлись, постой! И не смело б веков теченье Следа, оставленного мной! В предчувствии минуты дивной той Я высший миг теперь вкушаю свой.

Отсутствие регулярной физической активности – возможно, одна из самых недооцененных угроз в XXI веке. Есть сведения, что сейчас этот фактор риска убивает больше людей, чем курение.

Исследования показывают, что у людей после занятия спортом увеличивается уровень эндорфинов. При регулярных физических нагрузках улучшаются умственные способности, увеличивается количество клеток в центрах мозга, отвечающих за память, снижается риск развития и прогрессирования болезни Альцгеймера, повышается настроение и многое другое. Поэтому если вы не помните, когда последний раз выходили из дома, то сегодня, возможно, тот самый день.

Продолжительность жизни у людей, которые уделяют занятиям спортом не менее 150 минут в неделю (по 20 минут в день, Карл), увеличивается на 5 лет, а риск смерти снижается более чем на 30 % 6 .

Какая пища нам нравится, а какая нет – это лишь результат электрической активности и химических реакций, протекающих у нас в голове, которые интерпретируются мозгом как приятные или положительные ощущения от сделанного.