Цитата из книги «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»
Когда вы едите много углеводов, вы заставляете непрерывно работать инсулиновые насосы и одновременно значительно ограничиваете (если не полностью прекращаете) сжигание жиров. Большое количество углеводов вызывает привыкание. И даже если вы израсходуете всю глюкозу, высокая концентрация инсулина не позволит использовать жир в качестве топлива.
399
449 ₽
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
06 августа 2014Дата перевода:
2019Дата написания:
2018Объем:
453 стр. 23 иллюстрацииISBN:
978-5-00146-053-4Переводчик:
Правообладатель:
Манн, Иванов и Фербер
