Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
Профессия официант-бармен. Учебное пособие
Искусство обслуживания в ресторанных заведениях
Введение в гостеприимство
AнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы. 137 шаблонов документов
Рестораторы России. Опыт лидеров
Официант-бармен. Обслуживание посетителей
Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Официант-бармен. Специальные формы обслуживания
Гостиничное дело
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли
Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес
Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2
Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие
18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца
Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске
Бизнес-планирование в туризме
Управление персоналом в гостеприимстве
Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Азбука Ресторатора. Как открыть свое заведение
Технология продукции общественного питания
7 хайп-идей для HoReCa
Сборник стандартов обслуживания для персонала службы приема и размещения в гостинице
Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей
